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어제의 일기..."양덕뒷고기"의 삼겹살 2023.02.26해당카페글 미리보기
빗방울이라 아스팔트 바닥이 젖기 전 소맥으로 맥주는 국산과 그중에 카스를 선호하는 편인데 잘 보이지 않는 맥주가 보이면...꾸버서 먹습니다 쌈장에 파저러기에 기본중에는 생고추냉이(생와사비)와 갓김치가 있는데 아주 오래전부터 재래종이 아니라...
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축양장...그리고 참돔회 2013.05.09해당카페글 미리보기
가져왔습니다 국산 양식 참돔 입니다.... 손질한 참돔의 반마리.... 저는 불규칙하게 뭉텅뭉텅 썰어서 먹는편인데요 포를 떠 보았습니다 회를 잘 썰은것은 아니지만 횟집에서 몇개월만 일하면... 이정도는 쉽게 다 할수 있습니다 그런데 몇개월 일한다고...
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다대포맨의 술집탐방[유키뽕:참치맛나고 저렴한집]하단 동아대근처(사진유^^ V) 2005.09.02해당카페글 미리보기
시작합니다.^^ 생고추냉이가 들어있는 간장임다.^^ 이건 기름장이고요^^종지가 귀엽더군요^^ 드뎌 나왔슴다.참치뱃살..^^ 이게 눈다랑어뱃살임다.전이게 쫄깃한게 더맛나더군요^^ 이건 황새치 뱃살임다.^^ 눈다랑어뱃살 한점 드셔 보실라우^^ 이건 참치...
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용가자미회... 2014.04.10해당카페글 미리보기
참돔은...국산 일본산 참돔은..저도 보기가 어렵습니다 포항시 양덕동....횟집에 왔습니다 처음 와봤구요 주인은 누구인지 전혀 모르고... 어떤 어류가 누구의 도매업자를 통해서 들어가는지는... 대충 압니다 자리엔 앉고.. 부요리(쓰키다시)가 나오고...
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참돔 반마리... 2013.05.09해당카페글 미리보기
가져왔습니다 국산 양식 참돔 입니다.... 손질한 참돔의 반마리.... 저는 불규칙하게 뭉텅뭉텅 썰어서 먹는편인데요 포를 떠 보았습니다 회를 잘 썰은것은 아니지만 횟집에서 몇개월만 일하면... 이정도는 쉽게 다 할수 있습니다 참돔회 가끔 "도미회"라고...
