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분쇄기로 갈아 식혜물과 함께 끓였어요. 원예농협마트에서 국산 메주가루 2kg 구입하고, 고운고추가루 3kg, 굵은소금 2kg,소주...1kg, 비트가루. 500g, 물엿 2kg 넣고 저어주고 스텐다라이에 하룻밤 놔두었다가 아침에 맛 한번 더 보고 항아리에 담으려고...

전 국산 녹두로 만든 백수환동곡. 입수 하지만 그냥 만들기는 그렇고 고민에 고민을 했답니다 이술을 어디에 사용 할거냐 왜 술을 만들지. 단순하게. 아니야 뭔가 의미를 부여하고 싶었답니다 돌아가신 친정아빠의 제사에 올릴 예정으로 만들어야겠다라는...

미리 준비해 둔 고추씨 가루와 국산 귀리 가루를 베란다로 옮기고 면보도 준비를 했습니다. 앉은뱅이 의자에 앉아 커다란 스텐 다라이에 메주를 건지고 고추씨, 귀리가루를 섞어 치대어 옮겨 담고 면보 올리고 간장 곱게 밭쳐 다리고 식혀 다른 항아리에...

과일하고 고기, 아이스크림,계란 다 사더라고요. 고기도 국산 암퇘지 앞다리 4근에 만원 계란은 한판에 2300원정도 하는데 사람...제가 장본거는 5만 7천원 하하! 5만원이상 구입하면 오픈기념 스텐다라이를 주는데 어떻게 딱 맞춘거마냥 ㅎㅎ 스텐다라이...

젓(국산)1kg/여우마을 10,000 1 10,000 적상추(경매)2kg 7,000 1 7,000 천막 10 800,000 극동천막사 의자 180 탁자 30 무침회 18,000 10 180,000 푸른회식당 삼겹(독일) 10,000 20 200,000 ㈜더조은식품 접시(20) 550 100 55,000 환일상사 접시(13) 400 50...

있는 국산당근을 쓰는 것이 더욱 좋다. 청각 - 청각은 해조류로서 사슴뿔처럼 생겼다해서 녹각채라고도 부르는데 김치가 시어짐을 늦추고 시원한 맛을 나게 한다. 또 항산화효과가 뛰어나서 건강에도 무척 좋다. 배추 5포기에 말린 청각 천원어치만 있어도...

소금은 국산 천일염으로 넉넉히 준비하고 소금물은 큰 들통 가득 끓여 놓는데 역시 왕소금을 넣어 팔팔 끓인 후 식혀 준비해요. 항아리 - 유약 잔뜩 바른 것이 아닌 숨쉬는 항아리로 준비해야 좋아요. 국간장(조선간장) - 이건 고추장 담그고 4-5일 후...

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