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찹쌀 고추장 만들었어요^^ 2024.09.20해당카페글 미리보기
더 좋으련 만 바쁜 사람이 저것까진 무리라 쌀조청과 샘은 아는 도매점에서 국산으로 구입을~~ 고추가루 열근에 샘 9근 쌀 조청...엿질금을 빠락 빠락 치대어 건지를 건져내고 곱게 받쳐 준다 찹쌀 반되를 깨끗히 씻어 죽을 쑤어준다 간수뺀 소금~~ 깨끗...
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**시골 가마솥에서 현미찹쌀로 만든 생강조청입니다(국산100%농촌직접재배)** 2015.04.10해당카페글 미리보기
3년 묵힌된장 삼삼하니 맛있습니다. -검은콩 청국장 가루(비싼몸입니다.꼭 드실분만) -찹쌀현미 도라지조청- 요즘 도라지 약성이 아주 좋습니다. 국산 도라지를 깨끗이 씻어 찜기에 쪄서 자연건조한 뒤 방앗간에서 곱게 빻았어요~~ 완전 시골 방앗간이죠...
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** 직접 띄워만든 검은콩청국장가루+현미찹쌀 생강조청 판매합니다**(국산100%직접재배) 2015.11.02해당카페글 미리보기
가마솥에서 센불과 약한불로 6시간 이상 달여 묽지 않고 진한 조청이 완성되었습니다. (품절) 생강가루도 듬뿍 들어가 알싸하니...넣지 않았습니다. 물한방울 넣지않고 오로지 국산 찹쌀현미.국산 질금(엿기름).국산생강만 사용하여 만들었으니 믿고...
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무조청(약조청) 2024.03.05해당카페글 미리보기
*무조청(약조청) 무 10Kg, 찹쌀4Kg, 맵쌀 1kg, 엿기름 2Kg, 배 5개, 약도라지, 생강, 맥문동, 산야초 효소 적당량을 가마솥에...나온다고 합니다. 정성이 잔뜩 들어간 약조청입니다 ㅡ 모든재료 국산입니다 *효능: 기관지염, 감기, 천식 효과, 소화작용...
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감기에 좋은 도라지,배 조청을 만들었어요. 2023.01.13해당카페글 미리보기
쓰고 있습니다. 기침에 좋다고 해서 국산 도라지를 주문해서 배와 생강 조금 넣어 난생 처음 조청을 만들어봤습니다. 쌉싸름한...저한테는 잘 맞는것 같아서 만들기를 잘한것 같아요.^^ ♧재료:도라지2키로,배4개,엿기름1키로,찹쌀600g,멥쌀1.4키로,생강...
