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혹시 국산 콩고기 만드는 기계좀 알아봐 주실수 있을까요? 2021.02.26해당카페글 미리보기
별자료가 나오지 않아서.. 최근에 콩 고기로 키워드를 바꿔서 찾아 보면 중국기계들은 많이 나옵니다. 그런데 A/S가 문제라서 국산 기계로 알아 보고 있어요... 아니면 본사는 중국이더라도 지사가 국내에 있다면..한번 견학을 해 보고 싶어요.... 아시는...
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<전주/효자동>국산콩만 사용~화학조미료 NO~콩누리마을 2015.04.22해당카페글 미리보기
들었어요.. 콩고기는 그닥.. 두부보쌈도 주네요.. 전문보쌈집보다는 못하지만 나름 먹을만했어요.. 요런 조합으로 먹으면 막걸리 한 잔 생각나곤 하는데.. 우리집 어린이들을 위해 주문한 두부치즈돈까스 12,000원 괜찮긴 한데 금액은 약간은 비싸게 느껴...
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[인터뷰]안현석 위미트 대표 “버섯으로 치킨 육질…‘대체육=콩고기’ 편견 깨야죠” 2022.04.14해당카페글 미리보기
대체육=콩고기’ 편견 깨야죠” (sedaily.com) 새송이버섯에 병아리콩 등 섞어 닭고기 대체육 만드는 방법 고안 '고수분 제조법'으로 치킨 식감 내 “씹는 맛 살린 대체육 제조 기술로 새로운 '고기 카테고리' 만들 것” “식물성 대체육이 고기를 즐기는...
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[식신-매경헬스] 두부전골 맛집 TOP 5 2023.10.29해당카페글 미리보기
16님 인스타그램 아침고요수목원 인근에 위치하고 있는 손두부 요리 전문점 '언덕마루 가평잣두부집'. 직접 재배한 채소와 100% 국산콩으로 직점 만든 두부를 이용한 소담스러운 밥 한 끼를 먹을 수 있는 곳. 감자, 양파, 호두, 땅콩, 마늘, 생강을 섞어...
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건대잎 모듬채식 장국 2023.04.12해당카페글 미리보기
월동되어 잎이 무성하게 자라서 건대 채식 장국을 만들어 보려고 준비했어요 (건대잎 장국 모든 준비물) 건대잎파리 200그램 콩고기 100그램 우리 무우 작은반쪽 우리 당근1개 우리 감자 2개 국산두부 4분이1쪽 집 막장 된장 큰 1스푼 유기농 고추가루...