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대가야 미트 캠프 사업 내용 소개 2010.07.06해당카페글 미리보기
위해 수제 소시지와 수제 베이컨, 수제 햄등을 만드는 이론과 기술을 교육합니다. 향후 이탈리아 파르마 햄이나 스페인 하몽 햄에 못지 않은 국산 생햄 생산 기술도 보급할 계획입니다. 6. 주말 바비큐 서비스 프로그램 매주말에는 요리 주제를 선정해...
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**********[총모음] 현재 진행중인 좌담회+설문~~~ (3/24기준) 2023.03.24해당카페글 미리보기
초리조,하몽,닭가슴살류,베이컨 등등모두 기입)/가정내 샌드위치 및 토스트 조리 여부/최근 가정내 샌드위치 및 토스트 조리해 취식한 월 기입 *누락기재된 경우 접수되지 않으니 빠짐없이 모두 기재부탁...
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2017 주류박람회 사진 정보입니다. 2017.04.28해당카페글 미리보기
설명해주는 이태리 여성분 이태리 억양이 섞인 영어 발음이 참 매력적이었습니다. ^^ 꼭 한잔 맛보시길 ... 그리고 국산돼지로 만든 하몽인데 .... 신선합니다. 가격은 이렇구요. 와인한잔과 부스옆에서 먹었습니다. 그리고 이건 초코렛맛이 환상인 디져트...
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♥18.6.17.일.대한늬우스♥ 2018.06.17해당카페글 미리보기
돼지의 품종이다.통상적으로 6개월정도만 키우는 우리나라 돼지에 비해 10개월이상 키워내며 맛이 뛰어 나면서도국산한돈보다 싸다고.하몽의 재료인 뒷다리말고는 필요없는 스페인과 목살,삼겹살수요가 많은 한국이 서로 딱 맞아떨어진 상황.냉동 수입...
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갑작스레 제주~ 2018.07.11해당카페글 미리보기
듯~ 하몽재료~ 친히 하나 말아줍니다.. 맛은 머.... ㅋㅋㅋ 그리고 광어회... ... ㅜㅜ 실장님께서 누누히 말씀하신 제주광어는 안쓰신다는... 그말을 알면서도 광어회를 산 제가 나쁜놈입니다... 두점먹고... 내일 마트가서 물르라 했습니다..ㅎㅎ 담날...
