카페검색 본문
카페글 본문
-
국수 이야기 / 신복순 2024.09.24해당카페글 미리보기
국수 이야기 신복순 성격이 날카로워 건드리기만 하면 툭툭 부러졌던 국수 팔팔 끓는 물속에 들어가 참고 견디는 법을 배우더니 부드럽고 착착 감기는 싹싹한 국수로 다시 태어났다 《언제나 3월에는》(브로콜리숲 2024)
-
국수 이야기 2024.06.13해당카페글 미리보기
자잘한 이야기를 즐기며 시간을 보낸다. 이번에 내가 책이 나왔다고 하니까 L이 대뜸 말했다. "또 나왔어? 너 자꾸 책 낼 거야? 책 제목이 뭔데?" L이 그렇게 말해도 나는 하나도 서운하지가 않다. 그녀의 말투며 목소리가 유머처럼 들리게 하는 매력이...
-
가난한 이들과 함께: 민들레 국수집 이야기 2024.08.06해당카페글 미리보기
선생의 이야기를 나누면서 우리도 보따리 하나뿐인 인생인데 해월 선생님 이분은 삼십몇 년을 보따리 하나로 사셔서 별명이 최 보따리셨다. 우리도 함께 사는 잠자리 공범을 하느님처럼 모시자. 저보다 한 살 적은 나 프란치스코 씨는 평생을 교도소에서...
-
필리핀 민들레국수집 이야기 2023.06.04해당카페글 미리보기
불균형을 바로잡을 수 있다는 사실을 보여주며 살아야 할 소명이 있습니다(이반 일리치. 깨달음의 혁명 22-23쪽에서). 민들레국수집은 2011년부터 필리핀과 인연을 맺었습니다. 처음 마닐라의 나보타스 지역을 방문했다가 극심한 가난에 깜짝 놀랐습니다...
-
베트남의 쌀국수에 대해 알아보자 2024.08.23해당카페글 미리보기
넣느냐에 따라 이름이 달라지고 고명을 넣는 종류에 따라 이름이 달라지는데 우리네 김치와 아주 흡사합니다. 오늘은 쌀국수 이야기로 출발합니다. 더운 날씨에 눈이라도 시원하시라고 평온한 풍경으로 출발합니다. 야자수만 보면 마치, 휴가라도 오는 듯...
-
9월4일 도란도란 이야기속으로 - 비빔국수 잔치 2024.09.04해당카페글 미리보기
9월4일 도란도란이야기속으로 - 비빔국수 잔치라는 동화를 읽었습니다. 이용인들에게 비빔국수를 만드는 순서와 요리를 만들며 필요한 협동심에 대해교육하였습니다. 다음 요리프로그램과 병행하여 비빔국수를 이용인들이 직접 만들고 먹어보는 시간을...
-
맛집여행 전국 지역 대표 국수 미식 로드 5선 2024.09.10해당카페글 미리보기
다양한 변주의 칼국수까지. 이 모든 맛의 여정을 통해 우리는 한국 음식 문화의 다양성과 풍부함을 느낄 수 있습니다. 여러분도 이 맛있는 여정에 동참해보는 건 어떨까요? 각 지역의 특색 있는 국수를 맛보며, 그 속에 담긴 이야기와 문화를 느껴보세요...
-
국수놀이해요!🍜 2024.09.25해당카페글 미리보기
국수면 을 만져보면서 탐색해보고 내가 좋아하는국수에 대해 이야기를 했답니다.😁 소꿉놀이로 다양한국수 요리해주며 친구들과 선생님과 국수파티를 즐거웠답니다.😋
-
🎨알록달록 국수 물들이기💕 2024.08.09해당카페글 미리보기
우리 율곡이이반 친구들이 매우 관심을 가지며 국수면을 살펴보고는 “딸기맛 국수, 포도맛 국수, 레몬맛 국수에요‼️” 하며 다양한 맛의 국수들을 이야기하더라구요 😊 색다른 국수들을 상상하며 재밌는 반죽놀이를 해보았답니다 !👍🏻 내일은 즐거운 주말...
-
무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
냉면의 명성을 이어온 이들 노포를 책임지는 나이 지긋한 어르신들은 다들 ‘김칫국에 차가운 육수를 섞어 말아 낸 메밀국수’ 이야기를 하며 입맛을 다셨다. 그들은 매일 가게에 나와 손님을 맞이하고 평양냉면으로 벌어들인 돈을 세면서도 여전히 고향...