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유난히 면 요리를 좋아는 제가 봄만 되면 만드는 것이 있어요! 그런데 오늘은 인기 만점인 백종원 국수장국 레시피를 통해 만드는 법을 알아봤습니다 저처럼 국수를 즐겨 드시는 분 이거 한번 만들어 놓으면 오랫동안 두고두고 먹을 수 있다고 하니 참고...

맛이 국물 안에 배어들도록 푹 끓이고... . 여기에 다진 마늘(0.3), 맛을 보아 약간 간이 강하다 싶게 소금,후춧가루 넣고 국수장국을 만들어 따로 두시고... 국물요리에 액젓 넣으면 맛있어요...특히나 이 잔치국수에는 국 간장 보다는액젓으로 끓이면...

가슴속까지 시원한 메밀국수 https://youtu.be/2y4Jvvmj7LY?t=412 가쓰오부시로 만드는 메밀국수와 훈연 멸치로 만드는 메밀국수 두 가지 버전입니다. 장국 한번 만들어서 냉장고에 쟁여두시면 여름 동안 드시기 편할 거예요~ 메밀 장국 (ver. 가쓰오부시...

할수있고 파스타면이라 gi지수도 낮고 여러모로 괜찮은것같아서 레시피 씀!!!(레시피방 흥해라 나도 공지시켜줘요 대빵) 쌀국수장국이랑 굴소스만 있으면 엄청 간단하니까 해먹어봐!! ☁️준비물☁️ 올리브유(다른기름으로 대체가능, 버터는 안해봤지만...