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쌀국수 덕후들한테 의외로(?) 갈리는 중요한 부분.jpg 2025.01.24해당카페글 미리보기
출처: https://theqoo.net/square/3584442860 최애 쌀국수가 베트남식인지 태국식인지 베트남식은 국물이 맑고 담백한 맛 태국식은 국물이 진하고 고기를 간장에 조려서 만들기 때문에 베트남식보단 자극적인 맛 베트남 쌀국수는 명칭이 phở 퍼 고 태국 쌀...
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점심은 잔치국수로 2025.03.18해당카페글 미리보기
국수와 국시의 차이 서울신랑과 추풍령넘어 경상도 신부가 그야말로 깨가 쏟아지는 신혼생활을 하던중 어느날 야식으로 국수를 삶아 다정히.먹다가 실랑이를 하게 되었다. 그 이유인즉 서울 신랑은 국수라고 하고 경상도 신부는 국시가 옳다는 것이였다 둘...
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2025년 1월 28일 - 설날에도 민들레국수집은 문을 엽니다 2025.01.28해당카페글 미리보기
택배가 많이 옵니다. 아침에 국수집에 오면 문 앞에 후원 물품이 놓여 있는 경우도 많습니다. 고마운 분들 덕분에 민들레국수집에는 나눌 것이 많습니다. 고맙습니다. 손님들에게 한우 불고기를 대접할 수 있었습니다. “손님, 한우 불고기가 조금...
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파래 잔치국수.... 2025.03.12해당카페글 미리보기
바다향 듬뿍 품은 파래 소면국수 한그릇 드셔보아융...후르룩 ♡재료;파래 소면국수 계란 당근 ♡다시육수;양파껍질 마른표고 파뿌리 양파껍질 황태머리 멸치 마늘껍질 ♡양념장;진간장 고추가루 마늘 청량고추 홍고추 달래 쪽파 깨소금솔솔 참기름 파래향...
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2024년 11월~12월 필리핀 민들레국수집 장학 후원 2025.01.08해당카페글 미리보기
2024년 11월 필리핀 민들레국수집 장학 고맙습니다. 필리핀 민들레국수집 장학은 평화스럽게 운영되고 있습니다. 2024년 11월 후원 은인입니다. 권무성님/ 정태령님 가족/ 전혜영님/ 김경순님/ 신용상님/ 고재구님/ 대구 김동규님/ 감사합니다/ 동해플랜...
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2월1째주 선정작(국수)--민인기 2025.02.03해당카페글 미리보기
시감상 민인기시인님의 "장터 국수"는 보릿고개를 넘어 맞이하는 장날의 활기찬 풍경과, 국수 한 그릇에 담긴 정겨운 공동체의 정서를 따뜻하게 그려낸 작품입니다. 시인은 장터 국수 한 그릇을 통해 우리네 삶 속에서 나누는 정과 인정, 그리고 함께하는...
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2025년 1월 민들레국수집 후원입니다 2025.02.09해당카페글 미리보기
2025년 1월 민들레국수집 후원 고맙습니다. 을사년 새해 복 많이 받으십시오. 어려움 중에도 많은 도움을 주시는 은인들게 깊이 감사드립니다. 고마운 분들이 쌀과 계란, 김, 라면, 소고기와 돼지고기 그리고 닭고기, 생굴, 우족, 사골. 꼬리, 사탕, 빵...
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약전골목 원조국수 다녀왔어요 2025.03.27해당카페글 미리보기
반월당 근무할때도 몰랐었는데, 친구가 어떻게 이집을 모르냐고 타박하는통에 욱해서.. 약전골목 원조국수 다녀왔습니다 ^^;; 예전에 사장할머니께서 국수를 손으로 썰어주실때부터 찐단골이었다는 제친구는 곱배기로 먹더라구요 지금도 맛이 변함없다고...