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국수 삶은 '면수'… 음식에 활용하면 안 되는 이유 2023.03.15해당카페글 미리보기
제거할 수 있다. https://n.news.naver.com/mnews/article/346/0000059042?sid=103 국수 삶은 '면수'… 음식에 활용하면 안 되는 이유 국수, 파스타 등의 면수(麵水)를 버리지 않고 요리에 활용하는 사람이 많다. 면수란 말 그대로 면을 삶은 물인데, 전분...
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국수 삶은 육수!! 2023.03.24해당카페글 미리보기
15/2023031501073.html 국수 삶은 '면수'… 음식에 활용하면 안 되는 이유 면수를 재활용했다간 중금속을 섭취할 우려가 있다./사진=게티이미지뱅크 국수, 파스타 등의 면수(麵水)를 버리지 않고 요리에 활용하는 사람이 많다. 면수란 말 그대로 면을 삶은...
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쌀국수인것같기도 하고...파스타같기도하고..긴가민가한것이....볶음쌀국수파스타!!!! 2023.12.06해당카페글 미리보기
기다려서 살짝 굳은것같지만 당황하지말고;;; 소스 넣는동안 오래걸리니께 약불로 꼭 줄여 안그러면 쬐꾸만애들 다 탄다! 쌀국수장국 1스푼+굴소스 1스푼 조금 덜되게!!! 넣고 아까 놔뒀던 면수 5스푼 넣고 면이랑 잘 섞이게 섞어줘!!! (면이 더 얇으면 더...
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실생활 속 중금속 노출 줄이려면.."국수 삶은 면수는 버려야 2019.08.01해당카페글 미리보기
조리기구 등을 통해 쉽게 노출될 수 있는 중금속을 줄일 수 있도록 식품 조리 및 섭취방법 등의 정보를 제공한다. 우선 국수나 당면 등은 물을 충분히 넣어 삶고, 남은 면수는 가급적 사용하지 않고 버리는 것이 좋다. 국수는 끓는 물에 5분간 삶으면...