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3월 16일(토) 어제 저녁 잔치국수 먹고 오늘 주제는 잔치국수 2024.03.16해당카페글 미리보기
면은 흔히 소면이라고 부르는 가는 밀가루 면을 쓴다. 그런데 오늘날 이 국수의 값을 생각하면 잔치에 온 손님에게 국수를 대접...깊이 생각해 봐야 한다. 이 단어는 한자어일 것 같지만 한자와 전혀 관련 없는 고유어이다. 요즘 사람들에게 잔치를 대체할...
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[서평]‘한 그릇 메밀 국수’의 일곱 가지 의미 - (1) 2024.04.21해당카페글 미리보기
다른 면이면서, 사람들이 그 위험성을 잘 깨닫지 못하는 왜국(倭國)을 이해하는 데 도움이 될 것이다. “적(왜국)을 알고 나(한국)를 알면 적과 온(100)번 싸워도 위태롭지 않다(『 손자병법 』).”는 사실을, 그리고 이 글은 그 적을 제대로 알기 위해...
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대만 타이난 맛집 숙소 구경거리 추천 2024.11.03해당카페글 미리보기
저 한자 복붙하면 가까운집 나올겨 그렇게 맛보거나 아님 리쯔웨이 촬영장소 찾아가셔보시길... 아 이건 타이난 맛집은 아니고..솔직히 맛집까진 아닌데 내가 혼자 여행을 왔다+훠궈 먹고싶다+돈을 물처럼 쓰지 못한다 하면 石二鍋라는 체인점 1인훠궈집을...
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한자 ‘국수/수제비’의 어원 2019.01.11해당카페글 미리보기
한자 ‘국수/수제비’의 어원 면(麵/麪)은 면(丏/面) 글말의 형성자이다. 면(丏)의 금문은 만(万)과 같고, 독체자로는 소전에 나타나지 않는다. 곧 만(万)은 소전에 만(萬)과 함께 쓰이다가 점차 면(丏)으로 따로 구분하여 쓰인 글자이다. 면(丏)은...
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국수의 유래 2024.08.21해당카페글 미리보기
寺院)에서 면(麵)을 만들어 판다. < 고려사> 이상에서 보면 신라 때 들어온 국수가 고려 때 귀한 대접을 받으며 면(麵)은 상거래도 되었다는 것을 알 수 있겠다 국수의 종류 국수에 대한 말은 나라마다 달랐다. 국수는 한자로는 면(麵)으로, 밀가루[麵麥...