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잔치국수 만들기 김치 잔치국수 양념장 레시피 육수 국수 삶는법 2025.03.15해당카페글 미리보기
면 삶는 법, 양념장 만드는 법까지 상세하게 알려드릴게요. 1. 육수 내기 재료: 다시마, 멸치, 건새우, 양파, 대파 만드는 법: 냄비에 물을 넉넉히 붓고 다시마를 먼저 넣어 끓입니다. 다시마가 끓어오르면 건져내고 멸치, 건새우를 넣어 끓입니다. 멸치의...
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국수 그냥 삶지 마세요! 한번 알아두면 평생 유용한 국수 삶는 법 2025.02.11해당카페글 미리보기
국수 소면 삶기 & 보관 꿀팁 국수 삶는 법 국수 소면 그냥 삶으시나요? 오늘 국수 소면 먹을 때 생기는 불편함을 쉽게 해결할 수 있는 4가지 방법에 대해 알려드릴게요. 1. 국수 봉지 옆으로 자르기 국수 봉지 자를 때 윗부분을 잘라서 사용하시나요? 국수...
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백종원 비빔국수 양념장 만드는법 김치비빔국수 국수 삶는법 2025.03.15해당카페글 미리보기
만드는 방법을 알려드릴게요. 1. 양념장 만들기 재료: 고추장, 고춧가루, 설탕, 식초, 간장, 매실액 (또는 액젓), 다진 마늘...미리 만들어 냉장고에 숙성시켜 사용하면 좋습니다. 2. 국수 삶기 꿀팁: 면을 삶을 때 찬물을 두세 번 넣어주면 면이 더욱...
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백종원 잔치국수 만들기 육수 + 양념장, 국수 삶는법 2025.03.15해당카페글 미리보기
면 삶는 법까지, 단계별로 자세히 알려드릴게요. 1. 육수 만들기 재료: 물 2L, 진간장 ⅓컵, 국간장 ⅓컵, 소금 약간 만드는 법: 냄비에 물 2L를 붓고 끓인다. 팔팔 끓으면 진간장과 국간장을 넣고 간을 맞춘다. 간은 소금으로 추가 조절한다. (백종원...
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백종원 잔치국수 만들기 잔치국수 육수 양념 소면 삶는 시간 2025.03.15해당카페글 미리보기
맛을 내는 것이 특징입니다. 육수, 양념장, 소면 삶는 시간까지, 잔치국수를 처음 만들어 보는 분들도 쉽게 따라 할 수 있도록...셰프는 잔치국수 육수를 만들 때 멸치다시마 육수 대신 간단한 방법을 추천합니다. 재료: 물, 진간장, 국간장, 소금 만드는...