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쌀을 원료로 하는 술·떡·과자 제조를 금지하는 절미 운동이 시행됐답니다. 이 같은 흐름은 1960년대에도 계속됐는데요. 심지어는 무미일(無米日), 즉 쌀이 없는 날을 지정해 음식점 등에서 쌀밥과 쌀로 만든 음식을 팔지 못하도록 했죠. ​ 1960년대엔 쌀...

속성국수, 고추양념기름 등은 식생활에서 없어서는 안 될 필수적인 식료품인데다가 맛좋고 영양가가 높은 것으로 하여 가정주부들이 무척 좋아하고 있다는 것. 사업소 일꾼과 종업원들이 새 제품 개발사업을 진행하면서 간장의 질을 훨씬 높일 수 있는...

國粹(국수)’제조창은 泸州国粹酒业有限公司(노주국수주업유한공사)이다. 국수주는 2009년 ‘사천성저명상표(四川省著名商标)’와 ‘중국치명상표(中国驰名商标)’를 획득했으며, 2010년에는 상해세계박람회에 초청 참가해‘상해문화박람회문화금상(上海...

수분과 양분의 흡수력이 강하여 가뭄이나 척박토에도 잘 견딘다. 용도 : 제면,제 빵, 제과, 공업용, 간장과 된장의 원료. 밀짚은 질기고 빳빳하여 밀짚모자 등을 만드는 데 이용 ＊보리의 특징 분류 : 화본과 원산지 : 스코틀랜드, 노르웨이, 시베리아...