cafe

육수 내는 법 재료 준비: 다시마, 멸치, 물을 준비합니다. 멸치는 내장을 제거하고 다시마는 젖은 행주로 닦아줍니다. 끓이기: 냄비에 물을 붓고 다시마를 먼저 넣어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 다시마를 건져내고 멸치를 넣어 20~30분 정도 약불에서...

만드는 법: 모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 4. 잔치국수 완성 삶은 소면을 그릇에 담고, 육수를 부어줍니다. 위에 양념장을 듬뿍 올려 먹으면 더욱 맛있습니다. 취향에 따라 김치, 오이 등을 추가하여 드셔도 좋습니다. 팁: 멸치 육수를 더욱...

지단을 고명으로 올려줍니다. 취향에 따라 김가루나 참기름을 추가해도 좋습니다. 맛남의 광장 잔치국수 완성 백종원 잔치국수의 특징 진한 육수: 다양한 재료를 사용하여 깊고 풍부한 맛을 내는 육수가 특징입니다. 칼칼한 고명: 청양고추를 넣어 칼칼한...

즐기는 법 끓는 육수에 소면을 넣고 삶아줍니다. 삶은 소면을 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 삶은 소면을 그릇에 담고 양념장을...송송 썰어 넣으면 비주얼도 좋고 더욱 맛있습니다. 잔치국수에 고기나 만두를 넣어 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다...