카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
막걸리의 이념 2024.08.23해당카페글 미리보기
낮다. 칼로리는 술 100ml를 기준으로 와인의 70~74kcal, 소주는 141kcal, 위스키는 250kcal 정도이다. 이에 반해 막걸리는 1잔에 40~70kcal로 다른 술에 비해 매우 낮은 편이다. 같은 양을 마셔도 열량 걱정이 덜하다. 이왕이면 흔들어 먹는 것이 좋다...
-
WHO, '아스파탐' 발암물질로 분류 예정…'제로 슈거' 음료·주류 여파는 2023.06.30해당카페글 미리보기
알려지면서 국내 식음료 업체들도 비상에 걸렸다. 제로 칼로리를 내건 탄산음료·주류 등이 히트 상품으로 그동안 효자 노릇을...제품 가운데 '펩시 제로 슈거'와 '서울장수막걸리', '국순당 생막걸리'가 아스파탐을 사용하고 있는 것으로 나타났다. 업계...
-
오늘은 막걸리 한잔! 2024.07.18해당카페글 미리보기
7. 국순당 우국[강원도 횡성] 8. 영탁 막걸리[예천양조] 9. 골목 막걸리[충남 예산] 10. 일동 막걸리[포천 일동] 다음은 애주가(愛酒家)들이 인정한 유명 10대 막걸리다. 1. 정읍 태인 송명섭 막걸리 : 막걸리계의 아메리카노. 2. 부산 금정산성 막걸리...
-
생막걸리의 변화무쌍한저주일까, 축복일까? 2015.09.29해당카페글 미리보기
김계원 국순당 연구소장, 술 평론가 허시명, 요리사 박찬일, 박상빈 배다리 막걸리 대표 등 참석자 면면부터가 그랬다 막걸리에...스페셜’ 팀과 슬로우푸드 한국협회 관계자, 그리고 막걸리 애호가를 자처하는 전문가들 15명 가량이 참여했다. 이 가운데...
-
◆막걸리 제대로 알고 마시자 2021.09.23해당카페글 미리보기
국순당 생막걸리. 알코올 도수 6%. 2. 자색고구마 막걸리는 여주 자색고구마를 사용해 빚었다. 알코올 도수 9%. 3. 생쌀을 발효시켜 제조한 배상면주가의 대포막걸리. 알코올 도수 7%. 4. 국내산 쌀과 인삼으로 빚은 배상면주가의 미몽. 알코올 도수 7%. 5...