cafe

얼마전에도 글을 올렸었는데 여전히 못찾았네요. 띠왕궁 시장 금룡슈퍼에도 생막걸리는 없고 그냥 일반 막걸리만 있더군요..우선 아쉬운 대로 사오긴 했습니다만.. 그리고,국순당 아이싱 파는 곳은 있는지도 궁금합니다.

관광인파는 많은데 여긴 사람이 별로 없어 쓸쓸하네요. 매화도 좋지만 주차장에 차를 주차하고 저는 이런 난장이 서는 곳을 맨 먼저 구경합니다. 거리의 공연장인데 밴드도 있고 가수도 있고 음악소리도 제법우렁찹니다. 멀리 섬진강이 보이는 곳에 공연장...

이다. * 옛날 사람들이 많이 모인 곳에서 큰 한잔에 막걸리를 넘치게 부어 돌려 마심으로써 품었던 크고 작은 감정을 풀었으므로 향음주(鄕飮酒)이다. ●나) 삼반(三反)이란? 01. 놀고먹는 사람이 막걸리를 마시면 속이 끓고 트림만 나며 숙취를 부른다...

구워 파는 공장으로 인해 도곡리라 부르게 되었단다. 이곳 질울 고래실 마을에서는 아이들의 현장 체험프로그램이 있다. 트랙터...고래실마을의 전경을 눈에 담고 이문리 고개로 넘어간다. 이런 곳에서 텃밭을 일구며 살아가면 좋겠다는 생각이 든다...

원액과 막걸리의 비율은 1:5 정도가 적당하다. 누룩가루는 시장에 가면 쉽게 살 수 있다. 이 혼합액을 항아리에 담아 밀봉하면 되는데 역시 해파리 모양의 균이 생긴다. 3∼4개월 지나면 식초가 완성된다. *효과•효능 매실식초는 감기에 퍽 좋다. 소주잔...

말고 옛날처럼 자기네가 자작할 만한 땅뙈기만이라도 장만하리라. 그러자 막동이 아버지는 당장 투전 밑천만 가져가면 한 박 쥘 것만 같은 생각이 들어 얼른 전필수에게, 혹 소를 못 사게 되어 내일이라도 도로 돈을 가져오면 물러줘야 한다는 말을 했다...

서늘한 곳에 두고 간혹 초두루미를 안고 흔들어 준다. 8. 몇 개월 후 사용할 수 있지만 4계절을 발효시키면 좋은 천연식초가 된다. 참고 1. 입을 댄 수저 등 침이 들어가서는 안 된다. 2. 소주, 양주, 빙초산이 한 방울이라도 섞여서는 안 된다. 3. 초두...

등을 파는 불쌍한 할머니에 대한 사랑을 담은 가슴 뭉클한 감동을 주는 시입니다. 불쌍한 할머니를 측은한 눈으로 바라보고 그들의 아픔을 따스하게 감싸 안으려는 애틋한 마음이 담겨 있는 시입니다. 박예분 시인은 이웃뿐만 아니라 동물에 대한 사랑도...

막걸리 파는 할머니가 기다리는 숲속 간이주점이 있었다. 술과 안주, 그리고 장구도 있어 유흥을 즐길 수 있는 곳이었다. 땀 흘린 후라 목을 넘어가는 짜릿한 막걸리는 물처럼 들어갔다. ‘자고로 남자는 술을 즐길 줄 알아야 한다’라며 이태백을 논하고...