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12월 4일(월) 식단사진 <염도0.2%> 2023.12.04해당카페글 미리보기
■ 나트륨 저감화를 위하여 우리 유치원은 국류의 경우 염도계를 이용하여 정확한 기준의 염도를 측정하고, 국종류에 따라 0.3~0.5%이하로 제공하고 있습니다.
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영화 파묘에 대한 해석들 정리.txt (대왕스포) 2024.03.04해당카페글 미리보기
전범국임에도 사죄하고 화해하여 피해국들과도 좋은 관계를 맺을 수 있게된 현재 독일과 일본을 비교하는 것이 아니냐는 해석을 봤음 ㄷㄷㄷ 맞는 거 같음 - 상덕이 묫자리를 알아볼 때 의뢰인의 집안 사정과 평판까지 다 알아보고 한다는 대사를 통해...
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우리 김여이 시래깃국 잘먹네 2024.11.08해당카페글 미리보기
된장국이었다 수년 묵어 색깔이 거무튀튀하게 변하고 뭉실뭉실한 된장에 겨우내 두광 시렁에 매달아 햇볕 못 보게 말린 무청을 서걱 서걱 썰어 넣고 한참을 보글보글 끓여내는 시래깃국은 가히 천하 일미였다 그때야,모두들 형편이 넉넉지 못 한 탓으로 그...
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[안산 면허시험장 맛집] 단원구<시골밥상> 전형적인 한식밥상과 메뉴 황홀한 보리굴비, 입안 가득 쫀득한 밥, 된장국 향토적 풍미 2024.10.01해당카페글 미리보기
식감도 염도도 습도도 적당하게 조리해냈을까. 참으로 놀라운 조리이다. 밥과 된장국 또한 칭송하지 않을 수 없다. 요즘 많은 식당에서 즉석 솥밥을 해내지만 이렇게 맛있는 밥을 별로 만나지 못했다. 쫄깃하고 차지고 부드럽다. 밥을 먹고 난 한참 후에도...
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백년 면역력을 키우는 짠맛의 힘 /김은숙.장진기 2024.09.16해당카페글 미리보기
줄여야 한다고 주장한다. WHO기준의 5g과 단순 수치를 비교하면 우리가 많이 먹는 것처럼 보인다. 육식위주인 서양은 고기의...주성분이고 나트륨과는 보완관계다 . 우리가 먹는 국은 소금물의 농도로 따진다면 희석되어 오히려 염도가 낮아진다. 세계...