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때 건빵에 가까운 모습을 가지게 됩니다. 일본은 이 전쟁을 계기로 영국, 프랑스, 독일 등으로 조사단을 파견하여 유럽 군대의 전투식량을 면밀히 연구했고, 그 결과 독일식 군용식량인 비스킷을 응용한 중소면포(重燒麵包)를 만들었습니다. 이 빵은 러일...

건빵이 밀가루가 귀해지자 1990년대 들어 쌀 소비 촉진 차원에서 쌀가루를 첨가한 쌀건빵도 배급되기 시작했다. 그런데 군부대...최소화 한 채소 건빵과 참깨 건빵을 보급하고 있다. 군대의 특수성과 일제 침략의 역사가 담긴 건빵. 먹을 것이 귀했던 시절...

다양화와 쌀떡 등 쌀소비 촉진에 따라서 지급되는 갯수가 줄어들었다. 올해부터는 국산쌀이 30% 정도 포함된 쌀건빵이 보급될 예정이라고 하니... 새로운 군대 쌀 건빵의 맛이 벌써부터 궁금해진다. 직사각형에 두개의 구멍을 가지고 있는 건빵... 주재료...

군용 쌀 건빵 이현이 아들아이가 휴가 나왔다 간지 벌써 여러 날 지났다 녀석이 남기고 간 건빵이 거실 장식장 앞에 놓여있다 아들의 흔적 같아 선뜻 먹게 되지가 않는다 휴가 나오던 날이 생각나 피식 웃음 문다 군에 있으면서도 공중전화로 짬짬 소식을...