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만두, 제갈량이 만든 거 아니래요 2024.05.02해당카페글 미리보기
튀겨 조리하는데, 떡국에 넣기도 하고 국을 만들어 먹기도 한다.≒교자, 포자. 국립국어원 표준국어대사전 시작하며 만두의 역사를 정리하는 일은 생각보다 고역이었습니다. 교자, 만두, 딤섬, 바오쯔, 증병 등등 너무 다양한 이름으로 기록이 되어있었고...
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군만두 맛있게하기... 2006.06.17해당카페글 미리보기
6개월간 군만두만 먹은적이있죠 ㅡㅡ;; 여러조리법이 있는데, 일단 제 경험상 젤 맛있었던 만두는 고향만두였던거 같습니다. 1. 꼬들꼬들한거 좋아하시는 분은 - 남비에 식용유를 만두가 완전히 잠길정도로 부으시고, 가열합니다. 한 180도 정도되면...
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음식조리법 과정에서 생겨나는 독소들 - protein glcycation, 마이야르 반응, AGEs 2019.07.07해당카페글 미리보기
고기, 군만두 등이 갈색으로 노릇노릇하게 구워지면서 당화되는 초기단계를 마이야르 반응이라고 하는데 120도 이상 고온에서 마이야르 반응이 진행되면 아크릴 아마이드라는 발암물질이 생김. 쌀에도 단백질과 탄수화물이 함유되어 있어 마이야르 반응이...
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(2월 9일 토요일) 그대가 머문자리 음악편지 입니다 2008.02.09해당카페글 미리보기
바로 군만두, 찐만두, 만두국 등에 활용한다. 야채를 넣어 맑은 전골을 끓여 먹어도 별미. 공기 쐬기 냉장보관한 만두는 만두속...것이 중요. 냉장 상태에서 해동하거나 전자레인지를 이용해 만두속이 녹은 다음 요리한다. 전자레인지에 돌릴 때는 뚜껑을...
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방학 중 아이를 위한 초스피드 최고간식^^ 100%맛보장 ^^*(펌!~~리플마니여~^^*) 2005.08.03해당카페글 미리보기
굽거나 전자레인지에 돌린다. 2. 가래떡은 먹기 좋은 크기로 썰어 바삭하게 튀긴다. 3. 팬에 황설탕과 식용유를 넣고 중간 불...담는다. 길거리 간식을 집에서 <한입 핫도그> 출출할 때 한입 크기로 먹을 수 있는 든든한 간식거리 * 열량: 242kcal * 조리...
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(아름다운사람들) 씹는 이유식, 우리아이 첫호기심백과 20명 2권 각각서평 2013.06.25해당카페글 미리보기
Q 전자레인지는 어떻게 탄생했을까요? Q 야자나무는 나무가 아닌가요? Q 가장 밝은 행성은 무엇일까요? Q 물방울은 어떤 모양일까요? Q 오줌을 물로 바꿀 수도 있나요? Q 천둥은 왜 칠까요? Q 다이아몬드로 만들어진 행성이 있나요? Q 태양은 무게가...
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[내돈내먹]토마토 파스타 아닙니다, 매콤한 '빨간짜장'입니다 2021.11.21해당카페글 미리보기
수준으로 올랐다. 냉동만두는 찐만두, 군만두, 만둣국 등등 익숙한 여러 방법으로 조리해 먹을 수 있어 활용도가 좋다. 팬 또는...빨리 짜장면과 먹고 싶은 마음에 전자레인지를 통한 간단 조리법을 택했다. 얄피 김치만두 3알을 꺼내 찬물을 살짝 적셔준...
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우리 전자레인지로 요구르트도 만든다 2007.04.02해당카페글 미리보기
활용법’을 들어 봤다. ▲ 주방기구를 잘 활용하는 주부들에게 주방은 놀이터가 된다. ‘82쿡닷컴’회원들이 모처럼 모여 주방...이민주, 김난희 주부. / 김창종기자 ■ 전자레인지 # 전자레인지로 찹쌀떡도 만든다? 볼에 찹쌀가루 1컵과 물 1컵에 설탕...
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우정분식세트 전자레인지 도전기! 2022.07.22해당카페글 미리보기
지는법! (잉이 진짜 하지 말라는건 진짜 하지 마세요~) 그. 래. 서. 해보았습니다 요알못의 우정분식 전자레인지 조리 먼저 여러가지 방법을 찾아보다가 제품명은 모닝쿡백(광고아님) 이런걸 발견했습니다 이걸로 떡볶이도 하고 찜도하고 이것저것...
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광파오븐을 추천합니당 :D 2015.08.25해당카페글 미리보기
그릴,전자레인지 조리법 50가지 감자그라탕,군고구마,냉동피자,누룽지,닭다리,또띠아피자,롤케이크,립바베큐,스콘,스폰지케이크,약식,영양밥,오븐스테이크,초코칩쿠키 치즈케이크,통감자,통닭,통삼겹살,피자,햄버거스테이크,가래떡구이,가리비치즈구이...