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서른살 어머니, 일흔살 그 아이 2023.09.14해당카페글 미리보기
장작불로 가마솥에 푹 고아 낸다. 대개는 소 양(위)을 손질하여 함께 끓인다. 중간에 살점이나 양을 따로 건져내어 뽀얗게 우려 나온 국물에 건더기로 넣어준다. 꼬들꼬들한 식감은 지금의 어느 유명 식당에서도 찾을 수 없는 특별한 맛이 있었다. 매년...
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1219 투표할인가게 등록현황!(수정함! 전국 다 있음 ㅠㅠ!) 2012.12.18해당카페글 미리보기
나주시 가마솥곰탕 곰탕 10% 나주시 남고문 50 061-333-4600 나주시 황금주전자 주류 5% 나주시 남고문 50 나주시 구찌노래홀 주류 10% 나주시 중앙로 사거리 나주시 나주통신왕국 핸드폰및 액세서리 10% 나주시 중앙로 사거리 061-333-7333 나주시 커피...
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식객 허영만 전국 맛집 리스트 2021.10.25해당카페글 미리보기
하숙영가마솥비빔밥 비빔밥 19회 동묘와 동대문 사이! 맛있는 보물찾기 - 동묘&동대문 밥상 서울 중구 경상도집 돼지갈비 19회 동묘와 동대문 사이! 맛있는 보물찾기 - 동묘&동대문 밥상 서울 종로구 광주식당 동태찌개 19회 동묘와 동대문 사이! 맛있는...
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어느 기억에 대한 기억 2012.10.10해당카페글 미리보기
아틀란타 떡집에서 가져온 떡이 있습니다. 단호박 가루로 만든 노란 설기떡.... 막 쩌낸 설기떡도 맛있지만 저는 조금 시간이 지나 말랑말랑 해진 설기떡을 더 좋아합니다 입안에 넣으면 고소한 쌀의 내음이 참 좋아요 서두가 참 길었지요 ? 지금부터 제가...
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인간극장(떡 방앗간 강 씨네 4대 2부(2015/09/29)) 2015.10.03해당카페글 미리보기
할머니는 가마솥 앞에서 아침을 맞이한다. 혼자서 하기 버거운 떡 방앗간 일은 33년째 2대 며느리 미숙(56) 씨와 함께하는 중...해주던 3대 며느리 은하(32) 씨는 임신 9개월째라 떡집 일에서 잠시 열외 된 상황. 미숙 씨는 일을 어느 정도 마무리 해...