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박람회은 간단히 구경 후 숙소로 갑니다. 군산 숙소는 고추잠짜리펜션이였는데 청결과 방음이 지금까지 어떤 숙소보다 최하...감사합니다. 숙소에 짐을 풀고 카보링을 위해 가까운 짜장면집을 찾아갔는데 나름 짬뽕 맛집이여서 제법 사람들이 많았습니다...

미리 찾아보고 가는 것을 추천한다. 4. 지린성 짜장면뿐만 아니라 ‘군산 맛집’하면 먼저 떠오르는 지린성. 이곳이 맛집이 된 데에는 역시 짜장면이 한몫했다. 지린성은 특히 알싸하게 매운 고추 짜장이 인기인데 매운맛을 좋아한다면 꼭 한 번은 가볼...

한국에 짜장면의 최초 기원 같은 조리법으로 아직도 조리되고 있다. 고추간짜장으로 유명한 지린성도 있으며, 이성당 근처 영화원이란 중국집은 물짜장이 독특한 메뉴다. 군산 구시장(공설시장)에 가면 시장상인들이 먹던 순대국밥거리도 남아있는데...

짬뽕 역시 고추짜장면 못지않게 해산물이 풍부했고 면도 탱글탱글했습니다. 다른 중식집을 가면 짬뽕의 매운맛을 짜장면으로 달래는데 군산 지린성은 고추짜장면의 매운 맛을 기본 짬뽕의 국물로 달랩니다. 짬뽕의 국물맛은 걸쭉한 조미료맛이 아니라 맑고...