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그런 단무지는 보기가 어렵다. 어쩌다 일식집에 가면 볼 수 있는데, 쪼글쪼글하고 샛노란 다꾸왕을 보면 정성스럽게 옹기를 닦으시던 어머니 모습이 떠오른다. 어머니는 봄이 되면 꼭 우족을 사 오신다. 지금이야 정육점에서 깨끗하게 손질되어 오지만...

서천~군산 약 400km... 1,000리를 흐르는 남한에서 낙동강, 한강 다음으로 긴 백제의 역사를 고스란히 간직한 강. 암용추에서 조금 오르면 만날 수 있는 이곳은 항일독립운동 사적지로 경술국치(1910년, 한일합병) 이후 망국의 한을 품을 팔도의 유민들이...

국물과 노란 면이 인상적인 호박국수가 인기인 길조식당은 아산 온천여행에서 꼭 들려야 하는 맛집이다. 들깨가루가 국물을 걸쭉하게 만들고 고소한 맛을 극대화해 한국식 파스타를 먹는 기분도 든다. 맛의 비법은 늙은 호박을 사용하는 것인데, 늙은 호박...

있던 군산이기에 일본식 절임 반찬을 만드는 재료인 술지게미가 많았다. 술지게미와 소금 그리고 절인 채소 세 가지에 시간을...잘 어울리는 반찬이 됐다. 우리네 김치도 모양만 다를 뿐 소금과 발효를 이용하는 원리는 같다. 쌀겨와 치자 물로 만든 단무지

참가한 군산여고 학생들이 한복을 입고 할머니들에게 새해인사를 하고 있다. 2014.2.5 경향신문 김영민 기자 // 춘천 유봉여고 학생들이 '점핑스토리' 퍼포먼스를 벌이고 있다. / 경남외고 학생들이 6개국어로 쓴 구호가 적힌 손팻말을 들고 소녀상 주변에...

대구, 군산, 전주 보다 야트막한 언덕과 구부러진 오솔길 등 녹지가 많고 도심과 떨어진 곳에 있어 방문하는 사람들에게 과거로 돌아간 느낌이 들게 만들었다. 푸른 길공원이라는 곳은 비록 아파트 옆 가로수 길이지만 도심에 그렇게 길고 우거진 산책길을...

여행지들 군산에는 갈 곳이 많지만 개인적으로 좋은 곳은 임피마을이다. 근대문화유산 여행지다. 임피역은 일제강점기 전라도 농산물을 군산항을 통해 일본으로 반출하던, 아픈 역사를 지닌 역. 소설가 채만식의 작품 이야기와 그에 엮어 만든 조형물들이...

배추와 단무지를 놓고 파는 한 아줌마의 철판의자는 그렇게 따뜻할 수가 없다. 철판상자 가만히 들어 그 비밀 알려주는데 안에 휴대용 가스레인지가 살살 불길을 올리고 있다. 유난히 사람 많은 데는 동네 슈퍼마켓 망하고 젓갈장사 시작했다는, 슈퍼마켓...

전주 군산 익산 김제 아이에게 맛있는 음식을 해주고 싶지만 쉬고싶은 날에 어떤 음식을 하세요? ^^저는 김치계란볶음밥을 생각했어요~김치와 계란은쉽게 구할 수 있으면서도아이들에게 인기 만점 음식이잖아요두가지를 주로 하여 만든 요리~ 김치계란...