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특집 - 허영만의 고향 밥상! 전남 여수 전남 여수시 남원식당 깨장어탕 33회 속속들이 맛있다! 여수 밥상 전남 여수시 추억꺼리 장어대가리 구이 33회 속속들이 맛있다! 여수 밥상 전남 여수시 미로횟집 대광어회 33회 속속들이 맛있다! 여수 밥상 전남...

맛집까지 허영만의 맛집 기준 : 첫째 ‘집밥 같은 백반’, 둘째 ‘비싸지 않은 가격’, 셋째 ‘그럼에도 믿기지 않을 만큼 놀라운 맛’ <서울 밥상> 마포구 마포대로 4가길 천지식당 - 낙지볶음, 김치제육, 홍어찜 마포구 도화길 산동만두 - 찐만두...

생선 - 특 모둠생선구이, 박대구이 정식 군산 오룡로 뚱보식당 - 백반 군산 경촌2길 불타는 명태찜 - 명태찜 군산 백토로 우리떡갈비 - 떡갈비 전주 완산구 풍남문2길 운암콩나물국밥 - 콩나물국밥, 모주 전주 완산구 전주객사5길 향리 - 병어찌개 전주...

진안 여행이 시작된다 군산 근대역사박물관 군산 패키지 걷기 진포해양테마공원 선유도 해수욕장 장자도 스카이워크 진안 마리산...있는 맛집이 있다기에 들어가 한번씩 시식을 해보니 떡갈비(진갈비), 고소한 빵(이성당), 백반(장흥식당), 장자도 호떡집...

정식 - 군산식당 [전북여행 / 완주맛집] 모학촌 - 현지인이 소개해 준 보리밥 우렁쌈밥정식 [전북맛집 / 익산맛집] 미륵산 순두부 - 백제 무왕의 전설을 음식에 접목하다 [전북맛집 / 익산맛집] 사은가든 - 붕어찜의 명가에서 맛본 보양식 [전북맛집...

고창군 / 군산시 / 김제시 / 남원시 / 무주군 / 부안군 / 순창군 / 완주군 / 익산시 / 임실군 장수군 / 전주시 / 정읍시 / 진안군 <전북-순창> 10. 새집 순창에 많은 한정식집이 있는데 그 중 괜찮은 편에 속하는 것 같음 <전북-고창> 14. 만나가든 직접...

내려오는 떡갈비의 명가 [전남맛집 / 담양맛집] 박물관앞집 - 딱 한가지... 대통밥만... [전남맛집 / 담양맛집] 옛날 할머니 시장국수 [전남맛집 / 목포맛집] 곰집갈비 - 비빔냉면이 수육을 만났을때... [전남맛집 / 목포맛집] 영란회집 - 민어의 참맛을...

한다. 허영만 화백의 《식객》에 의하면, 북한 함경도 실향민들이 족발의 영양가가 풍부하다는 사실에 착안해서 만들었다고 한다. 브라질 전통음식인 브라질식 페이조아다를 족발을 써서 한국의 족발과 비슷하게 만들기도 하며, 독일의 슈바인스학세도...

작가 허영만을 얼마 전 만나고나서부터 그의 고향인 여수의 음식이 궁금했다. 전남 여수의 맛집 4곳을 찾았다. 황소식당은 반찬도 맛깔스러운 '봉산동 게장거리'의 맛집이다. 싱싱한 돌게를 사용한 간장게장(왼쪽)과 양념게장은 감칠맛 그 자체다. · 반찬...