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여름철에 먹으면 담백하며 맛있는 생선이다. 5Kg 이상의 수놈을 먹어야하며 알밴 암놈은 살이 적고 기름기가 빠져 맛이 덜하다. 군산 비응도 수산시장에서 5Kg가 상당히 넘는 민어를 보고 구입. 눈의 색깔이 빨갛고 선명해야하며 살의 탄력이 좋아야 신선...

☞ 클릭 →다음카페 http://cafe.daum.net/lovesss 전북 캠핑 여행 맛집 동호회 전주 군산 익산 김제 업체상호: 영란횟집 전화번호: 영업시간: 방문일자: 메뉴/가격: 주소/약도: 사진/내용: 민어회로 유명한곳인데 글이 없어서 지금이 때는 아니지만 옮겨...

맛을 낼수가없네요 인천에 화선횟집에서 민어를 파는데~~~맛은 하늘과땅차입니다 민어회는 껍질먹는 맛이 기가 막힙니다. 윗쪽...ㅎ ㅎ ㅎ 민어회 무침 입니다.~~~ 남도에서는 잎세주를 마셔주는 센스! 이곳은 군산 영화동에 있는 한주옥 맛집 입니다...

아버지는 군산 부두에서 배를 탈 때와 다름없이 대낮인데도 벌겋게 취해있었다. “임자는 나 겉은 시러배 사공 놈헌테 미련을 갖지 말라, 이거야. 나는 휴전선이 뚫리면 곧장 고향으로 달려갈 거니까.” 어머니는 입을 꾹 다물고 동생을 추슬러 업으면서...

은갈치와 군산과 목포를 중심으로서 서해안에서 주로 잡히는 먹갈치입니다. 두 종류의 갈치가 어떻게 다른지 아시나요? 맛이 다르다고요? 결론부터 이야기하면 둘 다 똑같은 갈치입니다. 같은 갈치인데 잡는 방법에 따라 이름을 달리 부르게 된 것이지요...

중앙횟집 김상복 사장이 숙성시킨 민어를 들어 보이고 있다. 민어의 백미는 부레다. 김상복 사장이 민어 부레를 보여 주고 있다. 민어회는 두껍게 썰어내는 것이 정석이다. 껍질은 뜨거운 물에 살짝 데쳐 찬물에 행궈낸다. 여름철 신안 임자도 바다에서...

어부횟집에서 소주 1병(5천원)을 반주로 먹은 전복뚝배기김국 정식(13,000원) 2024년03월01일(금요일) 출발 2024년03월03일(일요일) 귀경 완도군 [완도&여서도&청산도] 여행기 회비 225,000원 1월29일 송금 완료, 28번 좌석 예약 2024년03월01일(금요일...

목포 군산 사이를 하루 4회 오가는 여객선 3척이 타리와 낙월도 두 섬을 경유했습니다. 언덕으로 파출소와 병원이 있었고 아래 모래사장의 첫줄은 색시 집들, 다음 줄은 잡화점들이었다. 파시는 여름 철 두 달 간만 나타났다 사라지는 신기루였습니다...

청강횟집이 이렇게 이어지고 있다. 4. 먹은 후 1) 조선시대 밴댕이 조선 중기 시인 옥담(玉潭) 이응희(李應禧·1579~1651)의...있는데, 여기서 노래한 생선은 다음과 같다. 고래│자라│대구│방어│청어│문어│전복│가자미│은어│홍합│해삼│홍어│민어