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40년 업력의 군산 이모카세 홍집 2024.02.05해당카페글 미리보기
끓인 아귀탕도 바로 나옵니다. 기본상 중에 장원은 싱싱한 생홍어였습니다. 바로 부친 매생이전도 나오고~ 박대와 조기도 바로...맛기름 아니고 참기름장에 찍어 먹는 생홍어애야 뭐 최고죠~ 군산 사는 친구와의 약속 때문에 한 시간밖에 못 있었던 게...
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군산 홍어집 2018.01.25해당카페글 미리보기
번빠지면단골집되는곳 착한 가격으로 고급스런 요리들을 알차게 준비하는 군산 나운동의 ❤#백두게마차 홍어집(횟집)~ ▶#이정도는되어야가성비끝판왕 저흰 생홍어 반, 삭힌홍어 반씩 준비되는 상차림을 주문. #한상에45,000원. 저렴하죠~ ㅋㅋ 정말 제가...
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전라북도 군산의 소문난 맛집 총집합! 소박하고 정직한 남도의 맛 2011.10.21해당카페글 미리보기
부드럽고 고소한 보리밥 맛도 그만이고 상에 내는 반찬 모두 군산 일대에서 생산되는 것만 사용해 마음 놓고 먹을 수 있다. 반찬...보리비빔밥’ ◇ 메뉴 : 보리비빔밥 6000원, 청국장 6000원, 생홍어 3만~5만원 ◇ 문의 : 063-461-0611 641-399-2453 맛...
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[지극히 味적인 시장]-[01-인천종합어시장]-[190123. 금.] 2022.12.21해당카페글 미리보기
정석이지만 생홍어는 소금에 찍어야 제격이다. 초장도 좋지만 소금이 홍어회에 숨어 있는 단맛을 제대로 끌어낸다. 홍어 좋아하시는 장모님 드릴 요량으로 6만원짜리 한 마리를 골랐다. 크기에 따라 가격이 매겨지는데 어획량에 따라 가격 변동이 있지만...
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목포 2019.05.29해당카페글 미리보기
광양, 군산과 함께 호남 3대 항구의 하나였으며 1940년대만 해도 부산, 인천, 원산과 함께 4대 항구 중 하나였다. 당시 일본의 영사관이 이곳에 있었으며, 경제적 지배의 상징인 동양척식주식회사도 목포에 지점을 두었다. 또 목포와 신의주를 연결하는...
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홍어의 비밀 2021.10.18해당카페글 미리보기
나머지는 군산이나 인천의 유통상에 넘긴다. 목포 어시장의 ‘국내산’ 홍어는 십중팔구 대청도 홍어라고 보면 맞는다. 흑산도...서울의 남도 음식점에서 먹는 국내산 홍어는, 인천 앞바다에서 잡은 홍어를 목포에서 삭힌 뒤 서울로 올려보낸 홍어란 뜻...
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군산숨은맛집 백두게마차 군산홍어 군산홍어집 군산홍어맛집 군산먹을만한곳 2016.12.17해당카페글 미리보기
마차 횟집을 찾았습니다. 백두게가든하고 핵갈리시는 분들이 있던데요. 가든은 오리집이구요. 요기! 저희가 찾은 곳은 횟집~ 군산 나운동 지곡교회 맞은편 지곡성당 옆에 위치한 군산의 숨은 맛집 백두게마차 횟집~ 멋쟁이 선배님과 함께 생홍어 반, 삭힌...
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군산기행3-그란디 또 먹꼬자푸면 우짜까이? 2015.08.13해당카페글 미리보기
입천장이 벗겨질 정도로 삭힌 홍어로 만든 홍어애탕을 기대했는데 생홍어를 쓴 모양입니다. 톡 쏘는 맛이 없고 대신 시원한 맛은...올라올 때 서해안 고속도로가 꽉 막힐 것 같아 시 외곽에 있는 군산역까지 가서 열차로 귀경합니다. 화장실 걱정 안하고...
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군산의 맛집 스폐셜 2008.07.29해당카페글 미리보기
별미다. ◇ 메뉴 : 보리비빔밥 6000원, 청국장 6000원, 생홍어 3만~5만원 ◇ 문의 : 063-461-0611 641-399-2453 3000원의 간장...간장게장 하면 비싼 음식으로 생각하는 사람이 많지만 군산에서라면 이런 생각을 잠시 접어두자. 크기는 작지만 1인당 게장...