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2019.06.12 명태찜이 생각날때 군산명태찜 우정명태 제가 좋아하는 음식중 하나가 찜종류입니다 아구찜 해물찜 꽃게찜 다 좋아라하죠 찜하면 명태찜도 맛있지요 명태찜집중 가장 좋아하는 집 군산 우정명태입니다 저녁9시면 주문마감이기에 미리 전화로...

메뉴 : 콩나물명태찜,명태찜 기타 3. 위치 :영등동 YMCA 앞 4. 가격 : 12,000~13,000원(2인) 5. 주차 : 길거리주차 군산이 원조라는 우정명태가 익산에 생겼다 원조집은 아직 않가봤지만 익산에 우정명태를 찾아가봤다 콩나물명태찜과 그냥 명태찜을 시켜...

원조 명태찜. 2인. 11,000원. 군산우정명태의 따님이 운영하다고 한다. 본점과는 어떻게 다를까 같을까. 콩나물 명태찜. 2인. 12,000원. 원조 명태찜과 다르게 콩나물을 듬뿍 올려줘다. 원조 명태찜과 맛의 차이는 뭘까. 원조명태찜. 매움의 정도는 조절이...

또 찜으로 요리 하거나 껍질을 벗겨 말린 것을 양념구이를 한다. 박대는 몸이 얇아 말리기 쉬우므로 껍질을 벗기고 말려서 박대포로 만든다. 또 껍질은 물에 담가 불린 후 솥에 넣고 서너 시간 고와서 체로 걸러 굳히면 박대묵이 된다. 박대(tongue sole...