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이젠 군산이 홍어 1번지? → 어획량, 기존 흑산도, 대청도 넘어서. 수온에 따라 흑산도와 옹진 대청도를 오가는 참홍어를 잡기에 중간인 군산 바다가 '명당'... 홍어잡이 어선 크게 늘어. 아직 '총허용어획량제도‘ 미적용 지역으로 너무 많이 잡는다는...

홍어를....."참홍어(눈가오리)"로 표기하고 있습니다 저의 개인적인 의견으로는..... 표준명... "상어가오리"로 추정만 할뿐... 정확치는 않습니다 빨간색 표시부분이...지느러미 인데요 "가슴지느러미"라고 부릅니다 머리쪽을 보시면..... 빨간색표시가...

전라북도 군산시 오식도동 북서쪽 끝, 같은 시 옥도면 개야도 서쪽 끝과 북위36도02분10.69초, 동경126도39분52.59초의 점을 차례대로 연결한 선 안의 해역 주2) 전라북도 부안군 변산면 격포리 개섬 고정, 같은 도 고창군 심원면 미여도 고정과 같은 군...

홍어 무늬홍어 참홍어..기타등등 엄청 많고요 가오리도 흔히 보는 가오리는 홍어 그외에 노랑가오리 흰가오리 쥐가오리 기타등등...전남 여수에서 유명한 서대는 주로 서대 무침회로 즐겨하는데...표준명 "개서대"일 확률이 높고 전북 군산에서 유명한...

없는 곳이 바로 이 '신흥상회'다 명진식당에 여장을 풀다 우리가 하룻밤 묵어갈 숙소는 명진식당(민박)이다 식당들의 간판은 군산시에서 만들어준 것 같은데 퍽 괜찮은 디자인이었다 빨랫줄에서 하늘거리며 말라가고 있는 참홍어가 구미를 댕겼다 조류...

이름은 ‘참홍어’다. 몸길이는 150㎝ 정도로 몸체는 길쭉한 마름모꼴이고 주둥이는 뾰족하게 돌출했다. 홍어는 우리나라 연해 80~100m 수심의 바닥에 서식하는데 서해 대청도에서 흑산도 울릉도 독도 등에 분포하고 있다. 특히 흑산도 연안의 홍어를 가장...

산미(酸味)와 어우러진 홍어 향이 입안 가득 퍼지고, 그 쫀득하고 오돌돌 씹히는 느낌이라니, 옛날 어리고 젊던 그 시절 고향 군산에서 먹곤 하던 싱싱한 홍어 맛 바로 그것이었습니다. 말하자면 참홍어였는데, 결론부터 말해서 수 십년 장보기 내공 쌓은...

지지 않아 혼란스러웠다. 그러나 한 전문가의 노력으로 한때 살홍어, 눈가오리 등으로 분류되었던 흑산도 홍어가 이제는 ‘참홍어(Raja pulchra)’로 학회에 보고되었다. 그리고 군산을 비롯해 서해안에서 간재미(Raja kenojei)로 지금도 통용되는 놈은...

아. 참홍어 Raja pulchra 전국 6월 1일부터 7월 15일까지 자. 꽃게 Portunus trituberculatus 전국 6월 16일부터 8월 15일까지. 다만, 주3) 및 주4)의 해역에서는 7월 1일부터 8월 31일까지 차. 대게류 (붉은 대게는 제외한다) Chionoecetes spp. 전국 1...