cafe

군포의 군포식당은 손님에게 물어본다. 토렴인지 따로인지. 이곳에서는 물어보지 않고 따로 준다. 이제 술국의 기능보다 식사의 기능, 안주의 기능이 더 강화되어서가 아닐까 생각해본다. 그럴 만하게 실한 음식이라 술꾼 아닌 사람의 저녁으로도 충분하다...

개발로 한식의 확장에 나서는 음식들이다. 단순히 석쇠를 거친 불고기가 아니라 석쇠로 특화한 불고기다. 모양을 잡아 요리하고 앞뒤로 불내가 고루 나고, 서로 엉켜 맛을 전이하고, 졸깃한 고기들끼리 덩이를 이루고 등등, 석쇠불고기 강점을 살렸다...

확장이면서 한식과의 경계선상에서 한식의 확장을 이루는 과정을 보여준다. 돈가스 소스 일본 우동이 곁가지로 나온다. 남는...점심 해물우동 10500원. 가격이 자꾸 오른다. 맛이 내리지 않아 다행이다. #군포일식 #돈가스맛집 #스파게티맛집 #산본외국...

수랏간경기 군포시 당정동 976-1 순이네 시골밥상 ⓒ Daily, Instagram ID @ ariana_bonita 손맛이 제대로 묻어나는 숨은 한식 맛집으로 시 외곽 쪽에 있지만 입소문을 타고 많은 사람들이 찾아오는 곳이다. 어떤 메뉴를 시켜도 기본 이상으로 맛있으니...