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굳지 않는 떡과 송편 떡교육 2024.08.15해당카페글 미리보기
영광에서 배웠던 굳지않는 떡과 곧 다가올 추석 대목을 위한 송편 떡교육 항상 즐겁고 감사한 마음으로 떡교육에 참석 합니다. 늘 열정적으로 가르침 주시는 꽝맨 선생님^^ 멀리 영광에서 오셔서 세세하게 굳지않는 떡을 열강해 주시는 진우할머니 ^^ 항상...
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식어도 굳지 않는 말랑말랑 쫀득한 감자송편 2022.02.14해당카페글 미리보기
찧어서 30그램씩 반죽을 떼어서 동그랗게 조물락조물락 만져주고 팥소 넣고 꼭꼭 찝어주고 주먹쥐고 지긋이 누르면 손자국 송편이 뚝딱~~ 물이 끓고 10분 불끄고 5분 뜸~~ 쫀득쫀득 삶은감자가 들어가서 식어도 굳지 않는다네요 말랑말랑 쫀득한 감자떡...
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제5차 떡교육 접수 2024.07.29해당카페글 미리보기
교육장소 : 경기도 용인시 처인구 양지면 송문리 520-1 교육내용 : 굳지않는떡 / 추석대비(송편) 준비내용 : 영광에서 굳지 않는떡을 교육 받으신분들은 굳지 않는떡을 1가지씩 해오시기 바랍니다(이유:레시피 재점검을 통한 완벽도 높이기~~) 참가비용...
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송편굳지않는방법에대하여 2015.02.05해당카페글 미리보기
요즘 송편을 해달라고하는데 물를많이 주면안굳는다고말씀을하시어서제생각엔추어서 빨리굳는거같은데떡을하시는분은물반죽이적다하시어서답답해서여쭈어요송편은물이적게주진않거든요 기계에서나올때손에달라붙을정도로반죽을해요다른방법좀있으면서 고수...
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굳지않는 떡.. 과연 그럴까요? 2012.11.26해당카페글 미리보기
부탁하셨습니다. 정말 커다란 박스에 와서 놀랐습니다. ㅎㅎ 열어보니 아이스팩으로 꼼꼼히 포장해서 보내주셨어요^^ ‘굳지 않는 떡’의 종류는 정말 다양했습니다. 망개떡, 송편, 가래떡, 찰떡 등... 떡이 이렇게나 많은 데 안 먹어 볼 수 없겠죠? 택배...
