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직전에 굴을 넣어 살살 버무리고 통깨를 뿌려주세요. 기호에 따라 액젓으로 간을 해도 좋아요. STEP 5 [Tip.굴보쌈과 곁들이면 좋은 김장김치! 김장키트로 손쉽게 만들어요] 1.김장키트 속 절임배추를 흐르는 물에 씻어 물기를 꽉 짜 주세요. 2.절임배추의...

8. 굴은 소금물에 씻어 건지고, 낙지는 소금에 주물러 씻어 길이 3cm 정도로 썬다. 만드는법 1. 냄비에 물과 조기젓의 머리와 뼈...넣고 고루 버무린 후, 해물 2/3량을 넣고 가볍게 섞는다.【사진3】 3. 김치보시기에 배춧잎을 3~4장 정도 펴놓고, 버무린...

4. 굴은 소금물(물3컵, 소금1)에 흔들어 씻고, 5. 알배추는 뿌리 쪽을 잘라낸 뒤 깨끗이 씻고, 6. 풋고추는 어슷 썰고, 마늘은...먹기 좋게 썬 뒤 채소, 새우젓, 쌈장을 곁들여 마무리 ***보쌈무김치 재료(4인분 분량)*** 🔸무(600g), 쪽파(5대) 🔸양념...

수육, 굴, 보쌈김치), 낙지전골 등으로 식사와 겸하여, 반주로 늦은 점심을 드시고, 재회의 반가움과 지난시간의 안부등 담소하였습니다. 식사후 오랜만에 오신 분, 새로 오신 분 등 소개도 겸하여, 모든 참석자께서 돌아가면서 자기소개와 인사를 해...

김치 만들기 글/蘭草 권정아 따르릉 따르릉 어젯밤 전화가 왔습니다 친정 큰 올케 언니로 부터~ 김장 다 끝났으나 또 할 일 있답니다 오늘,"보쌈김치"담궈야 한답니다 안오면 "보쌈김치"안준다고 으름장이니 할수없이 달려가야지요,ㅎㅎㅎㅎㅎ 운동 끝낸...

* 보쌈김치 만들기 * 재료 : 배추,무우,배,밤,미나리,실파,갓,마늘,생강,굴,낙지,젓국,소금,고추가루,석이,대추,잣 (역시, 보쌈김치라 재료 무쟈게 들어갑니다. 보쌈김치가 아닌 비싼김치가 아닐까 ?) 1. 배추를 소금에 절입니다. 무도 편썰어서 소금에...

소금,설탕,통깨 2.배추,무에 양념을 넣어 버무린후,배,미나리,잔파,굴,밤을 넣어 버무린다. 3.오목한 그릇에 절인 배추잎을 깔고...채,잣,실고추를 올 린다. 4.양념한 그릇에 물을 부어 소금으로 간을 한후 보쌈김치가 절반정도 잠기도록 국물을 부어 낸다...

보쌈김치 중요한날 고급상차림에 올리는 보쌈김치 보쌈김치 흉내내 보았어요~ 보쌈김치는 재료가 많이 들어다야 하는데 전 집에 있는 재료만 가지고 만들었어요 오도독 밤 씹히는 맛과 굴의 상큼함까지 정말 맛있네요~!~~ 재료 배추잎10장, 밤5개 ,대추5개...

바쁠실때면 이런방법 활용해 보시길... 김치와 돼지고기의 만남. 보쌈 소 만들기;배1개,무1/3개,미나리50g,쪽파50g,고춧가루2큰...소금1작은술,다진마늘1작은술,다진생강약간,잣,통깨 ;통배추,굴(석화) 배춧잎을 보자기처럼 펼쳐 여러 가지 소를 넣고...