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사계절김치&김치요리모음 [참고]무채없이 무넣고 만드는 김장김치/ 배추김치/김장김치맛있게담그는법 ◈ 꼬돌꼬돌한 고구마 굴보쌈김치 맛있게 만드는 법 ◈ 무는 굵은채를 썰어서 소금과 설탕을 넣어 잠시두고 다른양념을 준비합니다. 오른쪽은 잘 숙성된...

꼬돌꼬돌한 고구마 굴보쌈김치 맛있게 만드는 법 무 500그램(천일염1숟가락, 설탕1숟가락), 미나리,갓,쪽파 각각 한줌씩(1컵정도분량), 호박고구마 1개, 다진파 1숟가락, 고추가루 3숟가락~ , 다진마늘 2분의1숟가락, 다진생강 2분의1차스푼, 끓이지않은...

하다가 만들게 된 '굴 마리네이드'... 만드는 방법은 쉬운데 맛은 고급지다죠ㅋ 모양도 제법 그럴싸하다구욧...! 굴 무침, 굴젓, 굴 보쌈, 굴전 등 너무 많이 먹어서 이제 새로운 굴 요리가 필요하다면...!!! 와인 안주로도 좋고, 오일 파스타 소스로도...

주면 입맛돋궈주는 반찬이라 자주 해먹게 되는것 같아요. 밥 반찬으로도 좋고, 보쌈고기와 함께 먹음 더더욱 맛있는 굴 무생채~ 함께 만들어볼까요? ^^ 굴 무생채만드는법 무 1/4개, 굴 한 컵(약 150g), 당근 약간, 대파 고룻가루(3), 멸치액젓(2), 설탕...