cafe

굴비 감자 양파 넣고 조림입니다~ 영광굴비 작아도 맛납니다

구이와 조림으로 만들어봤는데요, 가장 먼저 비린맛과 잡내를 줄이기 위해 쌀뜨물에 30분 정도 담구었다가 비늘을 제거하세요, 이때 사방팔방으로 튀지 않게 살살~~ 살살~~ 긁어내시구요, 내장과 함께 건조되었으므로 아가미와 내장을 제거해주시는게...

구운굴비다듬어 중불15분 속까지입혀 식혀 쌈장된장3 고추장1 마늘1 풋고추 아몬드(양념장하루숙성) 무원형 소금.식초.설탕절여 위 깻잎얹는다 황태전다듬어 껍질볏겨 물5분불려 짜 중간 잔가시제거 청주1뿌려 국장1 파2 마늘1 참기름밑간 계란2 물300...

보리굴비보다는 덜 건조된 상태이고 일반 반건조 참조기보다는 조금 더 건조된 상태입니다 직접 건조하여 가격이 아주 저렴합니다 어제 몇마리 시식했는데 특유의 고소한 맛이 좋았습니다 구이로 드셔도 되고 양념장 올려서 찜으로 드셔도 맛있습니다 원물...

오늘아침엔 멸치볶음, 메추리알감자조림,잡채밥 그리고 굴비를 구워 먹었답니다. ㅋㅋㅋ 메추리알감자조림 재료 : 감자中 한개 반, 메추리알 17개, 마늘,생강,간장,조청(물엿),물,다시마,대파,소금,청주 감자는 깍뚝 썰기를 해서 소금 물에 잠깐 담궈...

보리굴비/젓갈들 판매합니다. 택배비는 한번 4000원 부과됩니다^^ 농협 ***-****-****-** 박건곤 1. 선도 A++ 생물 중하새우2kg 8.000원 1kg-6.000원 12.000원+택비4.000원 2kg 단위로 판매합니다. ex) 2kg/4kg/6kg 눌림으로 인해 6키로까지만 합배송 추천...

오늘 점심 메뉴랍니다~~~ 신랑 입이 귀에 걸렸네요~~~ 밥 도둑~~~굴비 조림.. 한접시 드실래요? ㅋㅋㅋ

드시기 좋은 싱싱한 횟감 병어입니다 요즘 맛있는 무나 감자로 조림으로 드시기에도 좋습니다 ★ 국내산 특大 자반고등어 8마리...비린내를 잡을수 있습니다 구이와 조림용으로 강력추천합니다 ★ 영광 찐 보리굴비 (5마리) 34.000원 (10마리)66.000원...

금새 뚝딱 먹어치웁니다 잘 조려진 굴비 한마리씩 덜어내어 먹어요 굴비하면 영광 영광하면 굴비 그 굴비로 매운탕을 끓이려니 부족한 재료때문에 조림을 했더니 맛나요 냄비 바닥에 양파깔고 조기 나란히 눕히고 감자도 큼직하게 썰어 올리고 양념장을...