카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
명절 처리 음식 굴비 장아찌(창작) 2023.01.24해당카페글 미리보기
먹고 나머지 네마리는 남았길래~~~ 살만 뜯어서 굴비 장아찌로 만들었어요 찐굴비 네마리 가시도 모두 제거하고 살만 발랐습니다...도라지랑 같이 합체 항아리에서 푹 떠온 매실 마늘 고추장도 같이 넣어 고추가루 매실청 맛술 재거리시럽 편강채 깨...
-
[조금희님- 보리굴비] - " 보리굴비 고추장 장아찌 " 2017.11.30해당카페글 미리보기
" 보리굴비 고추장 장아찌 " 재료 - 보리굴비 3마리, 쌀뜨물 약간, 식초 1스푼, 대파 3뿌리, 양파 2개, 월계수잎 6장, 생강 약간 양념 - 고추장 6스푼, 꿀 4스푼, * 드실때 양념 - 통깨 약간, 대파, 다진마늘, 참기름 [ 보리굴비 고추장 장아찌 만들기 ] 1...
-
말린조기 무침(원래는 굴비고추장장아찌) 2014.04.07해당카페글 미리보기
말렸던 조기~~~ 비틀어집니다. 오늘 맘먹고 방망이로 두둘겨 살발라냈어요... 기름이 장난아닙니다... 쫀득한 조기고추장장아찌 하려고 해는데 귀챠니즘이 조기를 베렸습니다. 어찌어찌 뜯어서 고추장장아찌를 합니다... 헌데 조기가 너무 짜요~~~ㅜㅜ...
-
밥도둑 ＜굴비 고추장 장아찌 ＞ 만들기. 2012.02.25해당카페글 미리보기
굴비를 잘 손질해서 내장과 껍질을 제거 후 건조기에 말립니다. 기름진 조기살 고추장 + 매실효소 + 물엿 조금 + 생강가루 잘 버무려줍니다. 숙성 후에 즐겁게 만날 밥도둑 굴비 고추장 장아찌 완성..♥
-
보리굴비고추장장아찌 등 2014.05.26해당카페글 미리보기
보리굴비고추장장아찌 등 보리굴비고추장장아찌 준비하기 ●보리굴비 10마리, 배즙 2컵, 고추장 3컵, 매실청 1.2컵, 참기름 1작은술, 깨소금 1/2큰술, 잣가루 1큰술 만들기 ● 1잘 마른 보리굴비는 반 갈라 뼈를 빼고 껍질을 벗긴 다음 배즙(1컵)을 부어...
![[조금희님- 보리굴비] - " 보리굴비 고추장 장아찌 " 이미지](https://search2.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/J0JJh2Hu1qz)
