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굴비(屈非) 2024.07.08해당카페글 미리보기
사람의 기운을 복 돋아 주는 고기’라는 뜻이지. 그런데 이 조기를 소금으로 간하여 꼬들꼬들하게 말리면 ‘굴비’가 돼. 굴비는 한자로 ‘屈(굽을 굴), 非(아닐 비)’를 써서 해석하면 ‘굽히지 않는다.’는 뜻이야. 생선 이름치고는 상당히 특이하지...
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[1월10일] 참조기,준치,보리굴비,활방어,전복,홍가리비,새꼬막,돌굴,매생이,통영굴,각굴,감태,톳,관자살,새우젓,멸치액젓 2023.01.09해당카페글 미리보기
받고 있습니다. 한자로 진어라고도 불린답니다. 진짜생선이라는 뜻이죠 청어목과의 생선인데요~ 잔가시가 많은게 특징입니다...15미당 25.000원 ↓참고용으로 블로그에서 퍼왔어요^^ 잔칼질 해서 요리하세요 영광 법성포에서 만든 부세 보리굴비 입니다...
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[신문으로 배우는 실용한자] 屈非(굴비) 2014.11.02해당카페글 미리보기
출처 : http://premium.chosun.com/site/data/html_dir/2014/10/31/2014103100086.html
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조기와 보리굴비:임금 입맛도 살려준 조기 2023.11.24해당카페글 미리보기
그만큼 이 물고기에 대한 애정이 많다는 의미가 아닌가 싶은데, 일반적으로 알려진 조기라는 이름 이외에도 말린 것은 굴비, 한자로는 석수어(石首魚), 천지어(天知魚), 황화어(黃花魚) 등등으로 다양하다. 이러한 이름이 붙은 내력을 살펴보면 이 생선의...
![[1월10일] 참조기,준치,보리굴비,활방어,전복,홍가리비,새꼬막,돌굴,매생이,통영굴,각굴,감태,톳,관자살,새우젓,멸치액젓 이미지](https://search3.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/13maJ5Zxc1L)
![[신문으로 배우는 실용한자] 屈非(굴비) 이미지](https://search4.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/GGOe5LYgEVf)
