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알토란 총각김치 레시피(유귀열 기능장) 2020.04.11해당카페글 미리보기
김치 레시피 -총각김치 재료: 총각무 5kg, 물 8컵, 굵은 소금 1컵, 맛술 1컵, 물 3컵, 다시마 1장(가로x세로 10cm), 황태 채 1줌...큰 술, 배 1개, 양파 1개, 건 고추 20개, 홍고추 10개, 굴젓 200g, 식힌 찹쌀풀, 고춧가루 2컵, 멸치액젓 10 큰 술, 간...
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♪ 입맛나게하는 젓갈 짜지 않게 양념하는 방법 2020.12.08해당카페글 미리보기
어릴굴젓 무침이랍니다. ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ 작은 알갱이들이 청어알젓이예요. 반짝이는 날치알도 조금 섞어 있답니다. 이 청어알젓은 짠맛이 나지 않지만 별양념이 필요없는 젓이기도 해요. [재료] 청어알젓, 홍고추, 풋고추, 양파 약간씩 고추는 반...
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겨울 음식 - 겨울 별미 2010.12.08해당카페글 미리보기
잉어빵에 황금잉어빵 다양한 이름에, 팥 말고 슈크림에 김치까지~? 겨울을 책임지는 대표 먹거리 '붕어빵'] [추운 겨울에 얼큰한 어묵 국물의 추억이 아련한 '어묵'] [추운 겨울을 화끈하게 달래줄 우리의 간식, '떡볶이'] [손톱이 노랗게 물들도록 엄청...
