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중국집 짬뽕은 먹고나면 물이 켜서 힘들지만 집에서 만든것은 밀가루면이라고 해도 괜찮아요. 만드는 방법도 어렵지 않으니 레시피 올려봅니다. ㅡ 준비물 ㅡ 중화생면(식자재 마트에서 판매) 비비고 사골곰탕 1개(멸치 육수도 좋아요) 굴소스 채소(양파...

통채로 얼려서 나온 제품들이 더 맛있어요 나가사키 짬뽕 만드는 방법은....... 면은 직접 만들기 힘들기에 본인에 맞는 적당한...고기 육수를.. 돼지고기, 닭고기, 새우, 오징어, 버섯, 굴, 조개, 대파, 양파, 양배추, 목이버섯 등을 기름에 볶은 후 삶은...

대패삼겹살과 싱싱한 굴의 풍미가 가득한 짬뽕 요리입니다. 라면 사리를 추가하여 간편하게 즐길 수 있으며, 집에서도 손쉽게...2큰술, 굴소스 2큰술, 참치액 2큰술, 소금 1작은술, 물 1L, 라면 사리 2개 만드는 법 채소 손질: 알배추와 청경채는 세로로...

굴 향이 참 좋은 파스타이었죠. 오늘은 비슷하지만 조금 다른 굴 봉골레 통밀 파스타를 소개합니다. 국물 자작하게 만들어 굴짬뽕만큼이나 맛있는 파스타입니다. 통밀 스파게티를 써서 식감도 비슷하구요. 이탈리아식 굴짬뽕이라 할까요? 만드는 법...