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201 - 이상엽---'해물짬뽕' 2023.11.18해당카페글 미리보기
라면 1봉, 기름, 대파, 다진 마늘, 목살 1덩이, 물, 오징어, 바지락, 홍합, 양파, 알배추, 청양고추, 청경채, 간장, 굴 소스 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 오징어 몸통에 격자무늬 칼집을 낸 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다. 2. 새우, 바지락, 홍합을 깨끗하게...
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짬뽕 레시피 2024.11.08해당카페글 미리보기
중국집 짬뽕은 먹고나면 물이 켜서 힘들지만 집에서 만든것은 밀가루면이라고 해도 괜찮아요. 만드는 방법도 어렵지 않으니 레시피 올려봅니다. ㅡ 준비물 ㅡ 중화생면(식자재 마트에서 판매) 비비고 사골곰탕 1개(멸치 육수도 좋아요) 굴소스 채소(양파...
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일본 나가사키 짬뽕 매콤하게 ^^ 2024.11.25해당카페글 미리보기
통채로 얼려서 나온 제품들이 더 맛있어요 나가사키 짬뽕 만드는 방법은....... 면은 직접 만들기 힘들기에 본인에 맞는 적당한...고기 육수를.. 돼지고기, 닭고기, 새우, 오징어, 버섯, 굴, 조개, 대파, 양파, 양배추, 목이버섯 등을 기름에 볶은 후 삶은...
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이홍운 삼겹굴짬뽕 레시피 라면으로 짬뽕 만들기 2024.11.28해당카페글 미리보기
대패삼겹살과 싱싱한 굴의 풍미가 가득한 짬뽕 요리입니다. 라면 사리를 추가하여 간편하게 즐길 수 있으며, 집에서도 손쉽게...2큰술, 굴소스 2큰술, 참치액 2큰술, 소금 1작은술, 물 1L, 라면 사리 2개 만드는 법 채소 손질: 알배추와 청경채는 세로로...
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짬뽕 만들기 고기 해물 순두부 짬뽕탕 2024.11.27해당카페글 미리보기
봉지 오징어 1마리 새우 8마리 홍합 150g 굴 4개 양파 1/4개 대파 1/2대 다진 마늘 1큰술 시금치 50g 짬뽕 양념 2큰술 고춧가루 1큰술 굴소스 1큰술 간장 1큰술 설탕 1작은술 후춧가루 약간 식용유 2큰술 물 8컵 만드는 방법 오징어는 먹기 좋은 크기로...
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[봉골레 파스타 만드는법]굴짬뽕 보다 맛있는 굴 봉골레 2013.02.09해당카페글 미리보기
굴 향이 참 좋은 파스타이었죠. 오늘은 비슷하지만 조금 다른 굴 봉골레 통밀 파스타를 소개합니다. 국물 자작하게 만들어 굴짬뽕만큼이나 맛있는 파스타입니다. 통밀 스파게티를 써서 식감도 비슷하구요. 이탈리아식 굴짬뽕이라 할까요? 만드는 법...
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중국요리】짬뽕국물만들기~~해물짬뽕/짬뽕만드는법 2011.09.21해당카페글 미리보기
짬뽕만드는법을 소개해 드릴께요. 짬뽕만드는법은~~~다른거 다 필요없조 짬뽕국물만들기만 제대로 알면~~~~ 짬뽕밥,해물짬뽕...4인기준) 오징어.................1마리 칵테일새우...........한줌 피홍합................두줌 굴...
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굴요리, 굴 짬뽕 만들기 2016.11.10해당카페글 미리보기
함께 넣어 구우면 아이들도 맛있게 먹을 수 있습니다. 신선하게 먹어야 하는 이 굴로 오늘은 진하고 깊은 맛의 굴 짬뽕 만드는 법을 소개합니다. 오늘 소개하는 굴 짬뽕은 깊고 진한 맛의 비비고 사골곰탕을 이용해 온 가족이 즐길 수 있어요. 매운맛은...
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굴짬뽕 2020.06.16해당카페글 미리보기
:: 얼큰한 국물요리 굴짬뽕우동만드는법 :: 지속되는 추운 날씨에, 자꾸 입맛 떨어지는 분들 많으시죠? 날씨가 춥다 보니 외식하는 일도 다른 때 보다 더 번거롭게 느껴지는 계절이 바로 겨울이 아닐까 싶습니다. 이럴 땐, 평범한 밥보다 좀 별미로 즐길...
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찬밥으로 고소한 누룽지 만드는 방법 & ‘굴’로 끓여낸 얼큰 짬뽕밥 2018.11.16해당카페글 미리보기
후추 ■ 만드는 방법 1. 굴은 소금물로 살살 씻고 홍합은 불순물을 제거하고 세척한 뒤 물기를 뺀다. 2. 표고버섯과 마늘은 잘게 슬라이스하고 배춧잎은 어슷썬다. 3. 청경채는 이등분하고 호박은 반을 갈라 반달꼴로 썬다. 양파와 대파는 채썬다. 4. 큰...