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법/굴튀김만드는법/아이간식/간단한술안주/튀김요리/영양간식 꼴깍...! 완전 좋아하는뎅...^^ 오늘은...굴튀김바삭하게하는법을 소개합니다..! 굴은 깨끗이 씻어서 체에 받쳐서 물기를 제거하고 밀가루옷을 입혀주세요... 저는 비닐봉지에 넣고 튀김가루로...

살짝 뿌려도 좋습니다. 매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 더 넣거나 고춧가루를 첨가해도 좋습니다. 굴부침개를 더욱 바삭하게 즐기고 싶다면 튀김옷에 밀가루를 더 넣어도 좋습니다. 남은 굴부침개는 식힌 후 냉장 보관하여 다음 날 간식으로 즐겨도...

떼어 냉동실에 보관해 두었던거 꺼내 굴튀김 해서 한접씨 싹 비웠습니다 냉동실에서 꺼낸 굴 익혀서 보관한 거지만 냉동실에서...넣어 반죽해서 물기 제거된 굴 넣어서 튀김유는 굴이 잠길만큼의 최소한의 식용유 넣어서 바삭하게 두번 튀겨 기름기 제거한...

믹서에 간 뒤 파슬리와 섞는다. 4. ②에 쌀가루, 달걀물, 쌀 식빵 가루를 차례로 묻힌다. 5. ④를 식용유에 바삭하게 튀긴다. 6. 그릇에 굴튀김과 레몬을 담고 타르타르 소스를 곁들여 낸다. tip <쌀가루를 입혀 속이 편안한 굴튀김> 1. 굴은 피로 해소에...

파슬리가루를 섞어주세요. 굴에 밀가루-달걀물-빵가루 순서대로 묻혀 튀김옷을 입혀주세요. STEP 4 냄비에 기름을 넣고 160도의 기름에서 굴을 바삭하게 튀겨주세요. STEP 5 굴튀김에 약간의 레몬즙을 뿌리고, 타르타르소스나 깐풍소스와 함께 즐겨주세요.

옷을 입힌 굴을 살며시 밀어 넣고 노릇노릇하게 튀겨주세요. 한 김 식고 기름이 잘 빠지도록 펼쳐두시고 좀 더 바삭하게 굴튀김을 드시고 싶으면 먹기 직전에 다시 한 번 튀겨 드시면 됩니다. 굴튀김엔 요런 타르타르 소스가 잘 어울리는데요~ 좀 더 개운...

만드는 사람 입장에선 참 재미없어져요...^^;; 하지만 이런 낭군도 완전 비우는 메뉴가 있으니 바로 굴튀김이랍니다. 바삭하게 튀겨놓으면 특유의 굴맛이 안난다나요? 여기에 타르타르소스까지 곁들이면 게임 끝! ㅎㅎ 그럼 굴 싫어하던 낭군도 한접시...

해서 먹는 굴찜도 둘째가라면 서러운 맛일 겁니다. 바삭하게 튀겨놓으면 특유의 굴맛이 안난다나요? 여기에 타르타르소스까지...끝! ㅎㅎ - 재 료 - 굴 1봉지(+ 갈아놓은 무 1컵) 튀김옷 : 밀가루 1컵, 달걀 1개, 빵가루 1컵(+ 파슬리 가루 1작은술...

받치시면 더욱 좋겠죠? 1번만 튀겼는데도..너무너무 바삭합니다. 한 입 배어무니 바사삭~~소리가 절로 나는 튀김옷에 바다향 가득한 굴내음까지... 이러다 저혼자 다 먹어버리겠네요. ㅋ 미리 1번 튀겨서 식혀두었구요. 워낙 바삭하게 잘 튀겨져서 그대로...