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냄비 굴밥 만드는법 무굴밥 양념장 레시피 굴씻는법 굴요리 2024.10.23해당카페글 미리보기
푸짐한 굴로 밥 한 뚝심! 냄비 굴밥 만드는 법 (무굴밥 양념장 레시피 & 굴 깨끗이 씻는 법까지!) ** 든든한 한 끼 식사** 바다의 맛을 한 뚝심에 담은 굴밥! 푸짐한 굴과 시원한 무, 향긋한 표고버섯까지 올라가 든든한 한 끼 식사로 제격입니다. 밥솥...
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어리굴젓 만들기 굴 씻는 법 굴젓 무치기 2024.10.26해당카페글 미리보기
절이기 깨끗이 씻은 굴을 준비한 용기에 담고 소금을 넣어 꼼꼼히 섞어줍니다. 굴이 완전히 소금에 묻히도록 해주세요. 팁: 멸치나 새우젓, 고춧가루를 추가하면 더욱 풍부한 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 3. 젓갈통에 담아 발효시키기 소금에 절인 굴을...
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어리굴젓만들기 굴 씻는, 팁과 맛있게 만들기! 2024.10.23해당카페글 미리보기
굴 씻는 방법은 다음과 같습니다. 찬물에 30분 정도 담가둡니다. 이렇게 하면 굴 속에 들어있는 이물질이나 잡내가 빠져나옵니다. 굵은 소금을 뿌려 솔로 살살 문지릅니다. 굴 껍질에 붙어있는 이물질을 제거하기 위해 솔을 사용합니다. 흐르는 물에 여러...
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석화(굴) 깨끗이 씻는 법 2015.01.18해당카페글 미리보기
굴 씻을 땐 무우즙을............ 굴을 씻을때 물로만 씻으면 싱거워진다. 이럴 때는 용기의 1/3정도만큼 무우즙을 담고 거기에 굴을 넣고 가볍게 씻어낸 다음 굴을 꺼내 옅은 소금물에 다시 한번 흔들어 씻는다.
