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겨울 굴효능 노로바이러스 주의 먹는법 2024.11.27해당카페글 미리보기
가능성이 높아 식중독을 일으킬 수 있습니다. 노로바이러스는 열에 약하므로 굴을 익혀 먹는 것이 가장 안전합니다. 굴국밥...조리 필수: 껍질을 벗긴 굴 중 '가열조리용' 표기가 있는 제품은 반드시 중심 온도 85℃, 1분 이상 가열하여 익혀 먹어야...
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노로바이러스 과 예방 방법 2024.11.29해당카페글 미리보기
등을 통해 나온 비말을 흡입하여 감염될 수 있습니다. 노로바이러스 예방 방법 1. 손 위생 철저히 하기 흐르는 물에 비누로 30초...육류 등은 완전히 익혀 먹기: 특히 굴, 조개 등 어패류는 충분히 가열하여 섭취해야 합니다. 과일, 채소는 흐르는 물에...
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굴먹기 전에 반드시 확인해야할것! (가열조리용) 2024.11.29해당카페글 미리보기
출처: 여성시대 https://youtube.com/shorts/WnpciMm2Nfo?si=uy_Mp8xt3wXhRpjU 가열조리용 굴은 신선도랑 관계없이 인근 해역에서 노로 바이러스가 검출된 지역 굴에 적는거래 !
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맛 좋은 "생 굴" 에 가열 조리 용 이라고 쓰여 있는 이유 2024.11.10해당카페글 미리보기
노로바이러스가 검출되면 폐기하진 않고 가열조리용이라고 표기해서 유통시킨다. 가열조리용이라고 표기된 제품은 인근 또는 그...굴국밥, 굴전 등 충분히 익혀 먹으면 문제가 없다. 그렇기 때문에 가열조리용이라고 쓰여진 굴은 반드시 익혀 먹어야 한다.
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생굴에 가열조리용이라고 써있는 이유 2024.10.29해당카페글 미리보기
제품은 인근, 또는 그 굴에 노로바이러스가 검출 3. 노로바이러스는 열에 약하기 때문에 굴국밥, 굴전등 충분히 익혀먹으면 문제 없음 4. 그렇기 때문에 가열조리용이라고 쓰여진 굴은 반드시 익혀먹어야 함 가열조리용 = 노로바이러스 에디션 꼭 가열조리
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몸에 좋은 굴 먹을 때 가장 조심해야하는 '이것' 2023.12.15해당카페글 미리보기
우유라고도 불리는 굴은 맛뿐 아니라 영양분도 풍부한데 수온이 더 내려간 1~2월이 가장 맛있는 때이기도 합니다. 하지만 노로바이러스를 유발하는 식재료 중 하나로 생굴을 그냥 먹기보다는 가열해서 먹는 것이 좋습니다. 생굴을 먹어야 한다면 횟감용 굴...
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노로바이러스 - 급성 위장관염 유발 식품 5가지 2024.11.30해당카페글 미리보기
자란 굴은 노로바이러스에 오염될 위험이 높으므로 조심해야 합니다. 조개류를 섭취할 때는 반드시 충분히 익혀 먹어야 하며, 익지 않은 조개류나 덜 익힌 조개류는 절대 먹지 않도록 주의해야 합니다. 2. 익지 않은 생굴 oysterfarm.kr 생굴 생굴은...
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최근 급증하는 ‘노로바이러스’ – 4가지 원인과 증상 및 주의점 2024.04.24해당카페글 미리보기
지므로 주의해야 합니다. 굴 섭취 시 주의점오염된 해역: 생굴은 필터 피더라고 불리우는 데 이는 ‘물 속의 유기물, 미생물을...확률이 높아집니다. 적절한 온도에서 조리 : 생굴은 적절한 온도에서 조리되지 않는 경우(85도 이상, 1분 가열) 노로...