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못찍었어요 준비해논 레몬즙도 넣고 쪽파 올려주고 참깨가루도 넉넉히 넣어 골고루 무쳐줍니다 어제 굴전 해먹고 남겨놓은 굴 넣고 고추가루도 조금 더 넣어 굴과 고추가루 먼저 잘 버무린 다음~ 모두 함께 버무려주면 완성입니다 완성접시에 담아 위에...

1/15일 굴국밥무채90 멸치육수4컵 미역10분끓여 들깨가류3 부추 들기름 굴250생채굴무즙으로 씻어 참기름10분 재워무200 미나리30고추가루2 매실청2 멸치액1 마늘1 생강 소금무침 25년1/16일(한명숙)조기찌게 불린고사리200 무100 양파60 홍청고추1 고추...

겨울은 굴이 맛있는 계절이다 요리에는 굴회에 석화구이 굴밥에 굴국밥 굴찜에다 석화김치 굴무침에 굴생채 굴튀김 굴전 등이 있는데 통영 서산 보령 굴이. 유명하고 남해안 굴은 크고 시원하지만 서해안 굴은 맛이 진하고 담백하다 서양인들은 날것으로...

실패없는 백종원 레시피로 만든 굴무침!!! ㅣ Seasoned Oysters ㅣ 굴생채 - YouTube