cafe

칼슘과 철분이 풍부하고, 타우린이 함유되어 있어 건강에도 좋습니다. 싱싱한 굴을 제대로 즐기기 위해서는 깨끗하게 세척하고 보관하는 방법이 중요합니다. 굴 세척 방법 굴은 워낙 미끄럽고 껍질이 날카로워 다칠 수 있으므로 주의해야 합니다. 소금물...

굴의 풍미를 가득 느낄 수 있는 제철 요리죠. 하지만 굴 손질이 어렵다고 생각하시나요? 걱정 마세요! 지금부터 굴 세척부터 맛있는 굴무침 완성까지, 생생한 와 함께 알려드릴게요. 1. 싱싱한 굴 선택하기 껍질이 깨끗하고 윤기가 나는 굴을 선택하세요...

굴전, 굴요리 레시피와 굴 세척 방법 완벽 가이드! 굴전은 겨울철 별미로 손꼽히는 음식이죠. 싱싱한 굴을 부드러운 계란물에 퐁당 담궈 노릇하게 부쳐내면 그 고소한 맛이란! 굴전 만드는 법부터 굴 세척 방법까지, 굴 요리에 대한 모든 것을 알려...

굴, 왜 씻어야 할까요? 굴은 해감이 잘 되지 않아 껍질이나 이물질이 남아있을 수 있습니다. 깨끗하게 세척하지 않으면 식중독의 위험이 있으므로, 꼭 흐르는 물에 여러 번 헹궈주세요. 굴 세척 방법 준비: 굴을 흐르는 물에 한 번 헹궈 겉에 묻은 이물질...