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굴세척 굴 씻는법 마트 굴 보관방법 생굴 냉장 냉동 굴 보관법 2025.03.15해당카페글 미리보기
굴 세척 및 보관 방법 완벽 가이드 싱싱한 굴을 제대로 즐기기 위해서는 올바른 세척과 보관 방법이 중요합니다. 굴 손질부터...씻어 먹는 것이 좋습니다. 1. 굵은 소금 세척: 굴을 볼에 담고 굵은 소금을 적당량 뿌려줍니다. 굴과 소금을 골고루 버무려...
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황석어젓 맛있는 소금 비율 씻지 않는 깡다리 젓 담는 방법 2025.01.26해당카페글 미리보기
숙성이 완료된 황석어젓은 냉장 보관하며 다양한 요리에 활용합니다. 꿀팁 소금의 종류: 굵은 천일염을 사용하면 더욱 깊은 맛을...비린 맛이 날 수 있습니다. 보관 방법: 숙성된 황석어젓은 냉장 보관해야 합니다. 냉동 보관도 가능하지만, 해동 시 식감...
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바지락 해감 시간 알아두면 유용한 조개 해감 바지락 보관법 2025.03.15해당카페글 미리보기
하지만 바지락의 신선도나 모래의 양에 따라 시간은 달라질 수 있어요. 해감 시간을 단축시키는 방법도 있습니다. 소금물에 담그기: 굵은 소금을 넣은 물에 바지락을 담그면 더 빠르게 모래를 뱉어냅니다. 냉장고에 보관하기: 냉장고에 넣어두면 바지락의...
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밤 삶는법 밤 찌는법 단맛이 올라오는 밤 보관법 2025.03.15해당카페글 미리보기
밤을 삶거나 찌는 방법, 그리고 단맛을 더욱 살리는 보관법까지, 자세히 알려드릴게요. 1. 밤 삶는 법 재료: 밤, 물, 굵은 소금 준비: 밤을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 조리: 냄비에 밤을 담고 밤이 잠길 정도의 물을 부어줍니다. 굵은 소금을 약간...
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수제 레몬청 만들기 보관 과일청 레몬에이드 만들기 레몬세척 2025.03.15해당카페글 미리보기
만들어 마셔도 좋습니다. 레몬청 만들기 과정과 보관 방법, 그리고 레몬에이드 만드는 법까지 자세히 알려드릴게요. 레몬 세척...베이킹소다를 묻혀 껍질을 문질러 줍니다. 소금 세척: 베이킹소다로 세척한 후 굵은 소금으로 한 번 더 문질러 줍니다. 끓는...
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겨울 동치미 담그는법 김장 동치미 만들기 레시피 보관법 2025.03.15해당카페글 미리보기
담그는 방법과 보관법을 알려드릴게요. 동치미 재료 준비 주재료: 무, 갓, 쪽파, 배, 마늘, 생강 부재료: 소금, 설탕, 식초, 소주 .kocis.go.kr 동치미 재료 동치미 만드는 법 무 손질: 무는 깨끗하게 씻어 도톰하게 썰어줍니다. 절이기: 소금물에 무를...
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용융소금 효능 먹는법 2023.11.26해당카페글 미리보기
용융소금 효능을 살펴보고 전반적인 건강을 개선하기 위해 이를 식단에 포함시키는 다양한 방법에 대해 논의할 것입니다. 굵은 소금 보관 및 간수빼는 방법 용융소금은 염화나트륨(NaCl)을 주성분으로 하는 소금이지만, 일반 소금과는 달리 미네랄 성분이...
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마늘을 소금에 담아 보관했을 뿐인데.. 결과는 대박! 2024.09.13해당카페글 미리보기
오랫동안 보관할 수 있다고 해요. 오늘은! 소금을 이용해 깐마늘을 더욱 오랫동안 보관할 수 있는 방법 알려드릴께요. 1. 깐마늘...신선한 것으로 보관해야 더욱 오랫동안 망가지지 않고 보관할 수 있답니다. 2. 소금 준비하기 소금은 굵은 천일염으로...
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전통 오이지 담그는 법 소금오이지 만드는 법 골마지 끼어야 맛나요 오이지 소금비율 2025.01.24해당카페글 미리보기
소금: 굵은소금을 사용하는 것이 좋습니다. 골마지: 오이지의 풍미를 더해주는 중요한 재료입니다. 소주: 오이지의 보존성을 높여줍니다. 물: 깨끗한 물을 사용하세요. 만드는 법 오이 손질: 오이는 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 베이킹소다를 이용해...
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굵은소금 보관방법 영진소금항아리 2015.08.02해당카페글 미리보기
굵은소금 보관방법 영진소금항아리 ■ 굵은소금 보관방법 영진소금항아리 발명특허를 받았다. 경기도 여주에서 숨쉬는 무공해 전통황토옹기 항아리 제법 그대로 장인이 수작업으로만 제작하였다. 굵은소금 보관방법 영진소금항아리 한번 보관된 굵은소금은...