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마늘을 소금에 담아 보관했을 뿐인데.. 결과는 대박! 2024.09.13해당카페글 미리보기
망가지지 않고 보관할 수 있답니다. 2. 소금 준비하기 소금은 굵은 천일염으로 준비해 주면 됩니다. 천일염을 이용하면 습기를...닿지 않게 키친타올을 적당하게 잘라 올려 주세요. 마늘 보관법 그리고 마늘을 담아 냉장보관하면 된답니다. 이렇게 두면...
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용융소금 효능 먹는법 2023.11.26해당카페글 미리보기
것입니다. 굵은 소금 보관 및 간수빼는 방법 용융소금은 염화나트륨(NaCl)을 주성분으로 하는 소금이지만, 일반 소금과는 달리 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 다양한 효능을 가지고 있습니다. 아래에서 알아보겠습니다. 용융소금 부작용...
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레몬 소금 감칠맛 양념 레몬 소금장 만드는 법 제주 레몬 세척하기 2024.07.20해당카페글 미리보기
넣습니다. m.10000recipe.com 레몬즙에 소금 넣기 주걱으로 잘 섞어 소금이 완전히 녹아낼 때까지 저어줍니다. 병뚜껑을 밀봉하고 햇빛이 직사하지 않는 서늘한 곳에 보관합니다. 레몬 소금장 활용법 생선구이, 육류구이 등에 살짝 뿌려 먹으면 풍미가...
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호박잎 찌기 이렇게 쉬웠어? 호박잎 보관법은 더 간단해요 2024.07.20해당카페글 미리보기
오늘은 호박잎 찌개를 쉽고 간편하게 만드는 방법과 호박잎 보관법까지 함께 알려드릴게요! 1. 재료 준비 호박잎: 10장 두부: 1...고춧가루: 1큰술 된장: 2큰술 간장: 1큰술 참기름: 1큰술 소금: 1/2 작은술 후추: 약간 물: 6컵 2. 호박잎 손질하기 호박잎...
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전통 오이지 담그는법 소금 오이지 담그기 비율 (+오이 30개) 2024.07.17해당카페글 미리보기
팁 오이를 더 아삭하게 만들고 싶다면 굵은 소금을 사용하세요. 오이지가 익으면 냉장 보관하세요. 오이지를 다양한 요리에 활용...com 레시피 출처 - 전통 오이지 담그는법 소금 오이지 담그기 비율 (+오이 30개): https:///pingu528/222775171992
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명란젓무침 백명란젓무침 양념 명란젓갈무침 보관법 2024.09.25해당카페글 미리보기
만들기 & 보관법 완벽 가이드! 1. 명란젓 무침, 백명란젓 무침, 명란젓갈 무침이란? 명란젓 무침은 명란젓을 으깬 후 다양한 양념과 채소를 넣고 버무린 요리입니다. 짭짤하고 고소한 맛으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 대표적인 밑반찬입니다. 백명란젓...
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도라지나물볶음 도라지 나물 도라지볶음 요리 냉동 보관법 2024.07.17해당카페글 미리보기
파 등을 넣고 간을 맞춥니다. 4. 도라지나물볶음 냉동 보관법 도라지볶음을 완전히 식힌 후 밀폐 용기에 담아 냉동 보관합니다...볶음 맛있게 즐기는 팁 도라지 쓴맛을 제거하기 위해 굵은 소금과 설탕을 뿌려 둔 후 헹궈 사용합니다. 도라지를 데칠 때...
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브로콜리 데치기 찌기 시간 세척 보관법 간단한 반찬 2024.07.17해당카페글 미리보기
조리법을 잘못하면 질겨서 맛없게 먹을 수 있습니다. 오늘은 아삭한 식감을 유지하면서 영양까지 극대화하는 브로콜리 데치기...먼저 날카로운 칼로 브로콜리 송이를 줄기와 분리합니다. 줄기는 굵은 부분을 제거하고 나머지는 깨끗이 씻어 나중에 활용...
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두릅장아찌 만드는법 데치기 두릅요리 보관법 두릅 먹는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는 법을 자세하게 알려드리겠습니다. 재료 두릅 1kg 간장 4컵 물 4컵 식초 2컵 설탕 1.5컵 다진 마늘 1큰술 생강즙 1큰술 고춧가루 1큰술 참깨 1큰술 소금 적당량 레시피 두릅 손질 두릅은 깨끗이 씻고 밑부분을 잘라냅니다. 잎과 줄기는 따로 분리해...
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전통 오이지담그는법 안전한 소금오이지 물과 소금 비율 2024.07.04해당카페글 미리보기
절이는 법을 자세히 알아보고, 안전하고 아삭한 오이지 만들기 위한 팁을 공유하려 합니다. 또한, 3가지 다른 소금 절임 레시피...드리겠습니다. 준비물 오이: 4-5개 (중간 크기) 소금: 1/2컵 (굵은 소금 추천) 물: 4컵 마늘: 4쪽 (다진 마늘) 생강: 1...