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좋습니다. 닭다리살 정육 2 kg : 직화용, 염지 조금하고 럽해서 준비해 가겠습니다. 생닭꼬치 1 kg : 직화로 구울 때 뿌릴 럽...준비해 가겠습니다. 닭근위 구이 400g : 직화용 안주 대구 노가리 700 g : 직화로 구우면 최고의 안주. 이건 제가 보증합니다...

그릴에서 직화(直火)로 구워낸다. 매운 양념 맛과 그릴의 숯불 맛이 어우러져 양념 맛은 맵고 고기는 담백 고소하다. 청양고추는 엄청나게 맵지만 먹다 보면 감칠 맛이 난다. 그래서 처음 불닭을 먹는 사람은 대부분 ‘맵다’고 난리를 피우지만 여러 번...

서울순이었다. 그렇다면 세종시에 사는 60대가 토요일마다 가장 행복하고 인천에 사는 20대여성이 목요일마다 가장 불행하다는...를 출시했다. 리조또와 죽은 일맥상통하는점이 있기도 한것같다. 매장 1000개 이상을 보유한 버거ㆍ치킨 프랜차이즈 '맘스...

메뉴인 '굽네 볼케이노'에 사용된 소스를 ‘굽네 볼케이노 소스’라는 이름의 실제 제품으로 출시해 화제를 모았다. ‘굽네 볼케이노 치킨’의 매콤한 불 맛을 내는데 활용되던 ‘굽네 볼케이노 소스’를 맛보고, 간식이나 술안주, 밥반찬으로 곁들여 먹고...

놓고 직화(直火)로 구워 먹는데 꽃게에 묻은 양념까지 구워져선지 매우면서도 고소하다. 이름도 매운동네 ‘신촌(辛村)’이다. 매운 맛은 고춧가루 소스에서 나온다. 중국 쓰촨 고춧가루와 청양고추를반반씩 섞어 야채 과일 소스에 버무려 쓰는데 청양고추...

썬 닭다리살에 빨간 윤기가 자르르 흐르고 직화로 구운 것이 보기에도 먹음직스러운데요, 청양고추만 고집하는 소스에 버무렸으니 혀에 닿는 순간 매운맛부터 톡 쏘며 나타나지만 뒤이어 은은한 단맛이 퍼집니다. 그렇다고 방심은 금물 ! 몇 조각 먹다보면...