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정성 가득한 손끝에서 태어난 사랑의 맛, 부여 가림상회 2024.06.30해당카페글 미리보기
김밥 한 줄에 지역 상생을 위한 가림상회의 고민이 고스란히 담겼기 때문. 완도에서 받아온 김을 뺀 쌀, 당근, 우엉, 궁채나물 등 김밥에 들어가는 모든 재료를 지역에서 생산한 것들만 사용하는 이유도 여기에 있다. 현미의 건강과 백미의 식감이라는 두...
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궁채나물을 아시나요? 2022.07.23해당카페글 미리보기
상추 줄기가 유명한 궁채요리의 재료인 것이다. 궁채볶음, 궁채 짱아찌, 궁채 들깨볶음, 궁채김치, 궁채 김밥등에 재료인 것을...두어 시간 줄기를 담그었다가 먹기좋은 크기로 잘라서 나물을 만든다. 국간장, 참치액, 소금을 넣어 조물조물 간이 잘...
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아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 궁채김밥~!:) 2020.06.26해당카페글 미리보기
밥은 고슬고슬하게 지어서 맛소금, 통깨, 참기름을 조금씩 넣어 준비해주고요 이제 김밥을 싸주는데요 오늘의 주인공인 궁채나물을 넉넉하게 넣어주었어요 ㅎㅎ 김밥 썰고나자마자 꼭다리 하나 집어먹어보았는데 궁채나물의 아삭한 식감이 그대로 살아...
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[군포 맛집] 궁내초등학교 옆 품격높은 버섯전문점<궁안골> 자연 버섯전골, 노루궁뎅이버섯 이야기, 궁채나물 2020.12.21해당카페글 미리보기
전골의 풍미를 더 높여준다. 궁채나물, 톳나물을 들깨양념으로 무쳤다. 어린배추무침에 눈길이 간다. *궁채나물. 썰컹거리는...가루로 무쳐내는 요리가 일반적이나, 다양한 요리가 시도되어 김밥을 싸먹기도 한다. 고혈압, 변비, 피로회복 등에 좋은 식품...
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(시험재배성공) 적궁채 주문 받습니다~(100키로) 2022.06.25해당카페글 미리보기
귀한 나물 입니다~ 사진속처럼 적궁채 작업하여~ 아이스박스.아이스팩 넣어 안전발송 나갑니다 적궁채 1키로기준7-8개 절대 후회없는 적궁채 입니다 머위대처럼 볶아 드셔도 되구요~ 조림.찌개~~그리고 궁채장아찌는 우엉.단무지보다 더 좋은 효자반찬...
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궁채 장아찌 2022.02.25해당카페글 미리보기
불리고 나물 할려면 30분 정도 불리면 됩니다. 아삭아삭 오독오독. 맑은 물이 나올때까지 헹궈야 합니다. 불려진 궁채는 소독차원에서 펄펄 끓는물에 슬쩍 데쳐서 7cm 길이로 잘라서 물을 빼 줍니다. { 장아찌 물 양념장 } 진간장 200ml ( 저는 샘표 양조...
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궁채 2022.05.01해당카페글 미리보기
궁채를 구입해서 불리고 손질하고 장아찌를 만들어 두었어요 나물도 맛있다는데 장아찌가 보관이 오래될것 같아서 과감히 한통을...ㅎㅎ 기대 이상이었습니다😯😯 요걸로 만든 궁채 김밥~~ 오이나 시금치 대신 넣으니 오돌오돌 식감이 좋아요 난 궁채...
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맛내는언니~한우미역국.무청시락국.간장불고기.소불고기나물.카레.한우사골.명절음식예약~ 2023.01.16해당카페글 미리보기
소불고기버섯양념 8 000 간장불고기 7000 안심카레4500 3종나물 4000 메추리알장조림3500 베이컨볶음밥 3500 빨간콩나물무침3000...짱아찌5000 석박지4000 한우사골 5000.9000 한우고기사골8000 언니김밥1줄3000 치즈김밥3500 땡초김밥3500 참치김밥3500...
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화창한 봄, 피크닉 기분이 솟아나는 서울 곳곳의 김밥 맛집 2020.05.03해당카페글 미리보기
맛을 한번 맛본 사람이라면 계속해서 발걸음을 이어간다. 시금치를 대신해 빈혈과 동맥 경화 예방에 탁월한 궁채 나물을 넣는 것이 미쁨 김밥의 비장의 무기. 단무지와는 또 다른 아삭한 식감을 자랑해 씹는 맛이 일품이다. ADD : 서울 용산구 효창원로...
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약선요리방-2021.5월 다음 홈&쿠킹에 올라 온 요리 소개합니다 2021.05.31해당카페글 미리보기
시크릿 선물 산나물 넣고 만든 감자채피자 5월15일-단비(부산)님- 깡다리 조림 5월15일-눈꽃열매님-이것저것 넣고 계란말이 김밥 5월15일-기남이님-열무김치^^ 5월15일-가얏고님-봄이 다 가기전에 (잡채나물) 5월19일-단비(부산)님-육수남들대 쓰고 남은...