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2023년 고추모종 외 모종 판매해요. 2023.04.19해당카페글 미리보기
상추는 궁채 또는 뚱채 라고 부르기도 하며 잎은 쌈으로 이용하고 줄기는 껍질을 벗겨 장아찌나 살짝 데쳐서 말린 뒤 불려서 나물로 볶으면 특유의 오독오독한 식감을 즐길 수 있고, 유통되는 상품들은 대부분 수입산이죠. 줄기상추는 잎을 따줘야 줄기가...
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4월 12일 꾸러미 2023.04.12해당카페글 미리보기
뽑아 나물로 먹습니다. 요맘때만 맛볼 수 있어요. 생으로 무치면 매운 마늘 맛을 그대로 느낄 수 있고 데치면 순한 맛이 납니다. 고추장에 식초나 설탕, 깨를 넣고 새콤달콤하게 무치면 됩니다. 마늘은 넣지 않아요. 2.미나리(생산자 김맹자)- 미나리의...
