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생궁채 손질법 & 상추대요리 들깨가루 궁채나물볶음 레시피 & 나물 종류 소개 1. 생궁채 손질법 준비물 생궁채 찬물 소금 손질 방법 생궁채를 찬물에 30분 이상 불립니다. 30분 후, 궁채를 찬물에서 꺼내 깨끗이 씻습니다. 궁채의 굵은 줄기를 제거합니다...

구입합니다 들기름에 끝부분 잘라 볶습니다 마늘 생강가루 참치액으로 조물조물 해서 볶아줍니다 마지막 들깨가루 넣어주고 마무리합니다 궁채 들깨볶음 완성입니다 두번째 끓여 식힌후 부어줍니다 첫번째 간장물 부어줍니다 간장 물 끓인후 청귤청 넣어요...

정성가득 영양만점 식사로 어르신들의 건강과 행복을 키워드리는 4월 17일 제천실버홈&주간보호 바른 식단입니다. ^^ 어르신들의 건강과 입맛을 생각하여 조리한 정성과 사랑 가득 담은 바른 식단으로 어르신들께 행복한 식사시간을 만들어나가겠습니다. ^^

데치고, 부드러운 식감을 원한다면 조금 더 길게 데쳐줍니다. 들깨가루는 취향에 따라 양을 조절할 수 있습니다. 매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 넣어도 좋습니다. 다양한 활용법: 궁채나물 볶음은 그 자체로도 훌륭한 반찬이지만, 비빔밥이나...