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https://blog.naver.com/myougja63/223140764091

궁채와 줄기 상추는 같은 건가요? 올해 첨으로 심어 마구 자라서 채취해 다듬어 살짝 데쳤는데 속은 대나무처럼 텅비고 질겨...있는건지? 고구마 줄기처럼 길게 뻗어 또 뿌리를 내립니다ᆢ암튼 재배법이 틀렸는지 고수님 의견을 구합니다ㅡㅡ고맙습니다

적어 많이 사용하지 않았는데, 최근에 쓴맛을 낮추는 재배법이 개발되어 급속히 대중적인 식재료로 보급되고 있다. 볶음, 무침...제맛을 머금고 있어, 버섯전골의 풍미를 더 높여준다. 궁채나물, 톳나물을 들깨양념으로 무쳤다. 어린배추무침에 눈길이...

안 좋은 분들은 가능한 피하는 것이 좋겠다. 요즘 들어 국내 재배 농가들이 생기고 있다니 직거래해서 먹어도 좋고 손쉽게...좋다. 인터넷을 검색하면 블로거와 유튜버들의 조리법을 쉽게 찾을 수 있다. 궁채나물은 두산백과를 보면 잎은 생채소로 쌈채소...