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안내사항 입니다 주문시 참고해주세요~ 2023.04.18해당카페글 미리보기
30분 이상 담궜다가 끊는물에 10분 삶은 다음 요리해 드세요 100g이면 3~4인분 요리가 됩니다. 제주 고사리는 예로부터 ‘궐채’(蕨菜)라고 불리며 임금님 진상품으로 유명했다. 제주 토박이들은 고사리 명당을 며느리에게도 알려 주지 않는다. “평소...
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방약합편 공부는 명리한방 카페 2024.03.03해당카페글 미리보기
胡荽), 수근(水芹) ◎ 유활채(柔滑菜) - 제채(薺菜), 석명자(菥蓂子), 순채(蓴菜), 목숙(苜蓿), 마치현(馬齒莧), 와거(萵苣), 궐채(蕨菜), 우자(芋子), 감저(甘藷), 동규자(冬葵子) ◎ 과체(苽菜) - 가자(茄子), 동과(冬瓜), 남과(南瓜), 호과(胡瓜...
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고사리 (蕨菜) 궐채 2012.05.21해당카페글 미리보기
찬 성질로 열을 내리게 하고 무기질이 풍부한 고사리.. 예로부터 산봉미(山鳳尾)ㆍ궐채(蕨菜)ㆍ궐아채(蕨兒菜)ㆍ삼차궐(三叉蕨)ㆍ 여의초(如意草) 등으로 부르기도 했으며, 한의학에서는 어린 순을 궐채(蕨菜)라고 한다. 뿌리는 궐근(蕨根)이라고 하며, 맛...
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궐채(蕨菜) 2016.05.23해당카페글 미리보기
궐채(蕨菜) ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 蕨菜 궐채(蕨菜) 고사리性寒滑味甘去暴熱利水道 성(性)은 한(寒), 활(滑)하고, 미(味)는 감(甘)하며, 폭열(暴熱)을 거(去)하고 수도(水道)를 통리(通利)한다...
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약용 식물학 69강 - 고사리, 궐채(蕨菜) 2019.01.14해당카페글 미리보기
5. 고사리, 궐채(蕨菜) 1. 약초개요 (1) 고사리의 성상(性狀) 고사리의 약초명은 궐채(蕨菜)로 전 세계적으로 분포되며 고사리과(Pteridaceae)의 양치식물인 다년생으로 학명은 Pteridaceae aquilinumvar. latiusculum Underw. 생활력과 번식력이 왕성하여...