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두유만들기 2021.01.24해당카페글 미리보기
두유만들기 재료: 흰콩, 검은 콩, 현미, 귀리, 캐슈, 볶은 흑임자, 소금 콩을 하룻밤 물에 불려 불린 물과 함께 불에 올려 끓인다. 거품은 걷어 낸다. 끓기 시작한 후 3분이 되면 한 알 먹어 본다. 불을 끈다. 냉장 보관하고 필요시 사용한다. 두유 만들기...
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아침식사로 간단한 <오버나이트 오트밀> 만들기 2020.02.10해당카페글 미리보기
보통 오버나이트 오트밀을 해서 먹거나 뜨거운 물에 불려먹거나 죽처럼 끓여먹어 재료 <필수> 오트밀 요거트 두유(우유, 아몬드브리즈, 귀리우유 등등 ok) -옵션 치아씨드 과일(베리류/ 바나나 추천) 무설탕잼 옵션은 기호에 따라 견과류 카카오닙스 피넛...
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기후 변화를 고려한 음식과 꼭 알아야 할 것들! 2024.09.02해당카페글 미리보기
iStock 귀리 우유, 두유, 그리고 햄프 우유는 전통적인 동물성 우유의 훌륭한 대안이다. 식물성 우유를 생산하는 데 사용되는 작물들은 일반적으로 다른 일부 작물들에 비해 재배를 위해 더 적은 물을 필요로 하고 더 적은 토지를 사용한다. 생산은 일반적...
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생강착즙청으로 향긋한 진저라떼 만들기 달콤유랑 수제청으로 홈카페 즐겨봐요 2024.11.27해당카페글 미리보기
시작하여 취향에 맞게 가감하는 것을 추천합니다. 우유 선택: 소젖 알레르기가 있거나, 비건 식단을 하시는 분들은 두유나 귀리 우유 등 다른 식물성 우유를 사용해도 좋습니다. 거품 만들기: 우유 거품기나 프렌치 프레스를 이용하면 더욱 부드럽고 풍성...
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호주의 커피 문화 2024.06.06해당카페글 미리보기
카페들이 유제품이 들어있지 않은 대안밀크로 두유(soy milk), 귀리우유(oat milk), 아몬드 우유(almond milk)를 판매하고 있다...커피로, 유리잔에 담아 제공되며 부드러운 질감을 만들기 위해 거품을 낸 우유를 에스프레소 위에 얹어 낸다. “화이트...
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◆[항암식이식단] 주로 암 환자인 경우에 적용되며 건강한 사람에 경우는 조정이 가능함 2024.06.13해당카페글 미리보기
않은 귀리, 호밀, 기타 곡 류 2) 가끔씩 먹어도 좋은 것 찹쌀 현미, 찹쌀떡, 장립 현미, 우동 국수(통밀로 만든), 소면(통밀로 만든 국수; 가늘게 뽑 은 것), 통밀 스파 게티 국수, 납작 국수, 이스트를 넣지 않고 만든 통밀빵 또는 호밀빵, 쌀 빵, 떡...
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동물성 우유 vs. 식물성 우유… 어느 게 더 나을까?▶동물성,비타민.미네랄.단백질 등 풍부▶식물성,지방.콜레스테롤 적고 식이섬유 풍부 2024.04.30해당카페글 미리보기
스팀 우유를 만들기에 적합한 양의 지방과 단백질이 함유되어있어서 고품질 커피의 향을 만드는 데 도움이 된다. 아몬드, 귀리, 두유 및 기타 식물성 우유는 상대적으로 묽기 때문에 스팀에 잘 견디지 못한다. 또 식물성 우유에는 커피의 풍미를 가리는...
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8 단백질 결핍 증상 2024.03.16해당카페글 미리보기
적혈구를 만들기 위해서는 신체에 철분이 필요합니다. 빈혈은 종종 철분 보충제를 사용하거나 철분이 풍부한 음식을 더 많이 섭취함으로써 치료됩니다. 다음은 기본 단백질 권장 사항입니다: 전문가들은 신체활동이 왕성한 사람들이 현재의 RDA보다 훨씬...
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밥 먹기 귀찮아 ‘이것’으로 아침 대신… 위에 안 좋다고? 2023.09.20해당카페글 미리보기
그러나 두유, 플레인 요거트, 우유 등과 함께 섭취하면 부족한 칼슘, 단백질, 비타민B2 등을 보충할 수 있다. 샐러드 등 채소를...꿀 등을 섞어 만든다. 가루 형태의 곡물이다 보니 빠르게 소화된다. 반대로 그래놀라는 귀리, 보리, 통밀 등 통곡물에 견과...
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선식? 생식? 아침에 먹기 좋은 것은… 2023.05.31해당카페글 미리보기
따라서 두유, 플레인 요거트, 우유 등과 함께 섭취해야 칼슘, 단백질, 비타민B2 등을 보충할 수 있다. 이외에 샐러드 등 채소를 곁들여 먹는 것도 영양균형에 좋다. 선식을 고를 때는 곡물과 함께 콩류가 들어간 것을 골라야 곡류에 부족한 단백질 보충에...